Torta al cioccolato: la ricetta della golosa versione senza forno
pubblicato il 25 settembre 2023 alle ore 15:27
Ingredienti:
- Per la torta:
250 ml di latte
120 g di zucchero
60 g di cacao
60 g di burro
400 g di biscotti secchi
- Per decorare:
200 g di cioccolato
100 ml di latte
Preparazione:
1. In un pentolino unisci latte, zucchero e cacao.
2. Scalda sul fuoco mescolando continuamente.
3. Togli dal fuoco e incorpora il burro.
4. Sbriciola i biscotti grossolanamente con le mani e unisci il composto al cacao.
5. Versa nello stampo e appiattisci.
6. Fai rassodare in frigorifero per 2 ore.
7. Scalda il latte in un pentolino, poi versalo sul cioccolato tritato e mescola bene.
8. Rivesti la torta con la glassa al cioccolato.
Fonte/Video: Dimitris Michailidis
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