Fagottini con funghi e fontina: la ricetta sfiziosa con la pasta sfoglia

pubblicato il 19 ottobre 2023 alle ore 12:28
Ingredienti: 
5 patate 
200 g di funghi 
2 rotoli di pasta sfoglia 
100 g di fontina 
2 uova 
sale e pepe q.b. 
Formaggio grattugiato
 
 
Preparazione: 
1. Lessa le patate e schiacciale. 
2. Aggiungi uova, sale e pepe e formaggio grattugiato. 
3. Dividi la sfoglia in 6 rettangolini. 
4. Incidili come nel video, poi farcisci con il composto di patate. 
5. Aggiungi dei funghi ripassati in padella e un cubetto di formaggio. 
6. Richiudi la sfoglia e forma i fagottini. 
7. Spennella con dell'uovo sbattuto. 
8. Cuoci in forno a 190° per 10 minuti. 
 
Fonte/Video: IN CUCINA SOLE AMORE
https://www.youtube.com/watch?v=cGv5RAZY1B0
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.525 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Fagottino di pasta sfoglia e uova: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso
     Fagottino di pasta sfoglia e uova: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso Il fagottino di pasta sfoglia e uova è un antipasto semplice e sfizioso, ideale per il pranzo di Pasqua o da preparare per una cena gustosa in famiglia o con gli amici. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato il fagottino con pasta sfoglia tagliata in triangoli, da cui ricavare una stella, farcita con pancetta e ricotta e cotta in forno: solo in seguito sarà aggiunto l'uovo al centro, proseguendo la cottura per altri 15 minuti.
    Fagottini di pasta sfoglia e salsiccia: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso
     Fagottini di pasta sfoglia e salsiccia: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  2. Fagottini di mele: la ricetta dei dolcetti di sfoglia dal cuore morbido
     Fagottini di mele: la ricetta dei dolcetti di sfoglia dal cuore morbido 0 • di Redazione Cucina
    Dolci con la pasta sfoglia: 30 ricette classiche, sfiziose e velocissime da preparare
     Dolci con la pasta sfoglia: 30 ricette classiche, sfiziose e velocissime da preparare Strudel, fagottini e millefoglie sono solo alcuni dei dolci con la pasta sfoglia che ti proponiamo. Sfiziose, facili e, soprattutto, velocissime, ecco 30 ricette per preparare dolci classici e creativi con la pasta sfoglia.
  3. Fagottini di pasta sfoglia e carne macinata: la ricetta dell'antipasto invitante e goloso
     Fagottini di pasta sfoglia e carne macinata: la ricetta dell'antipasto invitante e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Fagottini di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti al cioccolato con 2 ingredienti
     Fagottini di pasta sfoglia: la ricetta dei dolcetti al cioccolato con 2 ingredienti 0 • di Melissa Dolci
  4. Saccottini di pasta sfoglia salati: la ricetta dei fagottini ripieni veloci e saporiti
     Saccottini di pasta sfoglia salati: la ricetta dei fagottini ripieni veloci e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Fagottini di sfoglia alla crema: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi
     Fagottini di sfoglia alla crema: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  5. Fagottini di zucca e zenzero: la ricetta dell'antipasto sfizioso e creativo
     Fagottini di zucca e zenzero: la ricetta dell'antipasto sfizioso e creativo I fagottini di zucca e zenzero sono un'idea sfiziosa e di sicuro successo, perfetta per un antipasto, un aperitivo o un buffet di festa. Le sfoglie di pasta all'uovo custodiscono al loro interno un ripieno dolce e lievemente piccante, che conquisterà anche l'ospite più esigente. Seguite passo passo la nostra ricetta.
    Fagottini di mele: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia con cuore di mela
     Fagottini di mele: la ricetta dei dolcetti di pasta sfoglia con cuore di mela 16951 • di Redazione Cucina
  6. Fagottini di pasta sfoglia: il dolce goloso dell'ultimo minuto
     Fagottini di pasta sfoglia: il dolce goloso dell'ultimo minuto 1903 • di Ricette In Cucina
    Fagottini di pasta fillo: la ricetta dell'antipasto croccante e delizioso
     Fagottini di pasta fillo: la ricetta dell'antipasto croccante e delizioso I fagottini di pasta fillo sono una ricetta semplice e versatile, ideale da servire come antipasto di una cena con ospiti o stuzzichino per l'ora dell'aperitivo. Il loro guscio croccante e friabile, in contrasto con il ripieno morbido e filante, li rende sfiziosi e davvero irresistibili.
  7. 4 Modi di utilizzare la pasta sfoglia per creare dei rustici sfiziosi per i tuoi aperitivi!
     4 Modi di utilizzare la pasta sfoglia per creare dei rustici sfiziosi per i tuoi aperitivi! 22520 • di Migliori idee in cucina
    Intreccia la pasta sfoglia: la ricetta golosa e originale
     Intreccia la pasta sfoglia: la ricetta golosa e originale 111912 • di Cose di Casa
  8. Fagottini di pasta sfoglia e uova: l'idea gustosa per un pranzo originale!
     Fagottini di pasta sfoglia e uova: l'idea gustosa per un pranzo originale! 383791 • di Cose Buone
    7 ricette sfiziose con la pasta sfoglia: facili e buonissime!
     7 ricette sfiziose con la pasta sfoglia: facili e buonissime! 918 • di Migliori idee in cucina