Torta soffice al limoncello: la ricetta semplice per un dessert delizioso

pubblicato il 13 novembre 2023 alle ore 12:39
Ingredienti: 
300 g di farina 00
16 g lievito per dolci
200 g zucchero
60 g di limoncello
4 uova biologiche
220ml panna fresca
Fave di tonka (oppure estratto o bacca di vaniglia)
 
Preparazione: 
1. Sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso (ci vorranno circa 10-15 minuti. 
2. Aggiungi il limoncello e la panna a filo. 
3. Setaccia e incorpora la farina un po' alla volta. Poi aggiungi anche il lievito.
4. Infine aromatizza con la fava di tonka o la vaniglia. 
5. Trasferisci l'impasto in uno stampo imburrato. 
6. Cuoci in forno pre-riscaldato a 180° per 45 minuti. 
7. Fai raffreddare la torta, poi decorala con fettine di limone e zucchero a velo. 
 
Fonte: Cos Fa Cose
 
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