Torta di mele soffice: la ricetta del dessert semplice e golosissimo

pubblicato il 15 novembre 2023 alle ore 09:24
Ingredienti:
2 uova intere
2 mele
1/2 bicchiere di zucchero bianco
1/2 bicchiere di olio di semi
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito in polvere da 16 gr
2 bicchieri + 1/2 di farina di tipo 00
un goccio di aroma al limone o arancia
zucchero a velo q.b.

Preparazione:
1. Sbatti le uova con lo zucchero.
2. Aggiungi poi il latte, l'olio, la farina e il lievito.
3. Versa ora l'impasto in uno stampo da torta rivestito con carta da forno.
4. Sbuccia le mele, tagliale a spicchi e adagiale sopra la pastella.
5. Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti.
6. Decorare con zucchero a velo.

Fonte: Francesca Maria Battilana
https://www.youtube.com/watch?v=OK5693gT3is
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