Girella natalizia: il dessert soffice, goloso e perfetto per Natale

pubblicato il 4 dicembre 2023 alle ore 11:02
Ingredienti:
PAN BISCOTTO
5 uova
un pizzico di sale
120 gr zucchero semolato
120 gr farina 00
scorza limone
1 cucchiaino estratto vaniglia
PER LA CREMA
200 ml panna da montare
175 gr formaggio spalmabile
100 gr zucchero a velo
marmellata albicocca q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa mescola le uova con sale e zucchero.
2. Poi aggiungi scorza di limone ed estratto di vaniglia.
3. Unisci anche la farina setacciata.
4. Versa il composto sulla teglia del forno.
5. Inforna a 180° per 10-12 minuti.
6. Nel frattempo monta la panna e metti da parte.
7. Farcisci la pasta biscotto e crea la girella.
 
 
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