Mini panettoni farciti: l'idea originale e sfiziosa per gli antipasti delle feste

pubblicato il 4 dicembre 2023 alle ore 13:20
Ingredienti: 
Pancarrè 
Formaggio spalmabile 
Funghi champignon 
Mortadella 
Prosciutto cotto 
Pesto 
Pomodori secchi sott'olio 
Granella di pistacchio 
Scaglie di mandorle 
Panini piccoli
Scaglie di mandorle
 
Preparazione:
1. Fai rosolare i funghi in padella con olio, aglio e prezzemolo. 
2. Ricava dei cerchi dalle fettine di pane, poi taglia a metà i panini piccoli. 
3. Farcisci componendo i vari strati alternandoli con i dischi di pancarrè. 
4. Usa uno spiedino di legno per tenerli insieme. 
5. Rivesti l'esterno dei panini con il formaggio spalmabile. 
6. Decora con granella di pistacchio e scaglie di mandorle. 
 
Fonte: Delizie per te
 
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