Ghirlanda di Natale salata: l'antipasto sfizioso, squisito e originale

pubblicato il 1 dicembre 2023 alle ore 11:03
Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
500 gr di spinaci surgelati
250 gr di ricotta asciutta
50 gr di formaggio grattugiato
1 uovo
sale, pepe, aglio, olio evo
semi di sesamo e papavero
 
Preparazione:
1. Per prima cosa prepara gli spinaci in padella.
2. In una ciotola mescola gli spinaci con ricotta, formaggio, sale e pepe.
3. Poi stendi la sfoglia e forma dei rotolini.
4. Intrecciali e crea la ghirlanda.
5. Spennella con l'uovo sbattuto e cospargi con i semini.
6. Inforna a 200° per 30 minuti.
 
Fonte: In cucina con Moka  https://www.youtube.com/watch?v=IW5CqIyCMDY&ab_channel=IncucinaconMoka
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