Gamberi in crosta di pasta sfoglia: l'antipasto veloce e saporito

pubblicato il 9 dicembre 2023 alle ore 12:44
Ingredienti:
300 gr di gamberi
Pasta sfoglia
Sesamo, olio, limone e sale
1 uovo sbattuto 
 
Preparazione:
1. Per prima cosa pulisci i gamberi rimuovendo il carapace e lasciando la coda.
2. Rimuovi anche il filetto nero e condisci con olio, sale, limone e metti in frigo.
3. Stendi la pasta sfoglia e forma delle strisce sottili.
4. Avvolgi le strisce attorno ai gamberi e disponili su una teglia.
5. Spennella con l'uovo sbattuto.
6. Inforna a 190° per 15 minuti.
 
 
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