Tartufini di pandoro: 3 idee davvero gustose per riutilizzarlo
pubblicato il 3 gennaio 2024 alle ore 11:18
Molte delle nostre cucine saranno ancora piene di pandori e panettoni. Non temere e riutilizzali in questo modo originale e goloso.
Ingredienti:
400 g di pandoro
120 g di ricotta
30 ml di caffè
30 ml di latte al cioccolato
30 ml di rum
granella di pistacchi
farina di cocco
cioccolato in scaglie
Preparazione:
1. Per prima cosa sbriciola il pandoro in una ciotola.
2. Mescola con la ricotta e dividilo in tre porzioni.
3. Unisci il latte al cioccolato nel primo e passa le palline nella granella di pistacchio.
4. Mescola il secondo impasto con il caffè e poi passa le palline nella farina di cocco.
5. Mescola il terzo impasto con il rum e poi passa le palline nel cioccolato a scaglie.
Fonte: La cucina di Rita
https://www.youtube.com/watch?v=jAc9gVrz0-w&t=15s&ab_channel=LacucinadiRita
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