Torta salata con salsiccia e peperoni: la ricetta per una cena veloce e saporita
pubblicato il 5 gennaio 2024 alle ore 11:19
Ingredienti:
1 disco di pasta sfoglia
350 g di salsiccia
150 g di formaggio emmental
2 peperoni
2 cipolle
1 cucchiaino di paprika
1 mazzetto di prezzemolo
Olio q.b.
1 cucchiaio di pangrattato.
1 cucchiaio di formaggio grattugiato
Sale q.b.
Preparazione:
1. Rimuovi la carne dal budello e uniscila a paprika e olio.
2. Taglia grossolanamente la cipolla e taglia a pezzetti piccoli i peperoni.
3. Fodera lo stampo con la sfoglia e spolvera con formaggio grattugiato e pangrattato.
4. Farcisci con le verdure, carne e cubetti di emmental.
5. Termina con del prezzemolo fresco tritato e un giro d'olio.
6. Cuoci in forno a 190° per 20 minuti.
Fonte/Video: Le Ricette di Lara
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