Budini al cioccolato ripieni: il dessert semplice, veloce e golosissimo

pubblicato il 19 gennaio 2024 alle ore 11:03
Ingredienti:
7 g agar agar
250 ml acqua
2 banane mature
250 g formaggio spalmabile
3 cucchiai di cacao
Vanillina o estratto di vaniglia
1 cucchiaio di miele
Cioccolata (latte, fondente o bianca)
 
Preparazione:
1. Mescola l'agar agar nell'acqua, fai sciogliere e lascia riposare 15/20 minuti.
2. Frulla le banane con cacao, formaggio, miele e vanillina.
3. Sciogli un cucchiaio di cacao nell'agar agar.
4. Aggiungi all'impasto e assembla in budini.
5. Lasciali in frigo dai 30 ai 60 minuti prima di gustarli.
 
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