Torta soffice con crema al limone: la ricetta del dolce semplice e genuino

pubblicato il 25 gennaio 2024 alle ore 15:13
Ingredienti: 
 
- Per la torta:
300 g di farina 00
3 uova 
Scorza di limone 
Mezzo bicchiere di olio di semi 
1 bicchiere di latte
170 g di zucchero 
1 bustina di lievito
 
- Per la crema: 
100 g di acqua 
50 g di zucchero 
30 g di amido di mais
Succo di limone
Liquore al gusto mandorle e limone
 
Preparazione: 
1. In una ciotola unisci uova, latte, olio e sale. 
2. Poi incorpora lo zucchero, la scorza grattugiata di limone, farina e lievito.
3. Versa l'impasto in una tortiera e cuoci in forno a 175° per 30 minuti. 
4. Per la crema: unisci acqua, zucchero e amido mescolando bene. 
5. Porta sul fuoco e cuoci a fiamma bassa finché non si addensa. 
6. Fai raffreddare, dopodiché aggiungi il succo di limone e il liquore. 
7. Taglia la torta a metà e farcisci con la crema. 
 
Fonte/Video: albero delle ricette
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.278 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta al limone è un dolce da credenza profumato, dal sapore agrumato e dalla consistenza soffice. Di facile esecuzione, si realizza senza burro e con ingredienti semplici e genuini, tra cui succo e scorza di un limone biologico.
    Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e genuino
     Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e genuino 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta con crema al limone: la ricetta del dolce profumato e cremoso
     Torta con crema al limone: la ricetta del dolce profumato e cremoso La torta con crema al limone è un dolce fragrante e cremosissimo composto da 3 strati golosi: una base di pasta frolla, un ripieno di crema al limone e un ultimo strato, morbido e soffice, simile a una torta margherita. Perfetta da gustare a colazione o merenda, è ottima anche come dessert di fine pasto.
    Torta di mele alta e soffice: la ricetta del dolce semplice e genuino
     Torta di mele alta e soffice: la ricetta del dolce semplice e genuino 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta pere e noci: la ricetta del dolce soffice e genuino
     Torta pere e noci: la ricetta del dolce soffice e genuino La torta pere e noci è un dolce soffice e genuino perfetto per tutta la famiglia. La morbidezza delle pere si sposa alla perfezione con la croccantezza della frutta secca: per un dessert delizioso, ottimo da gustare a colazione o a merenda.
    Torta di carote: la ricetta del dolce genuino e soffice
     Torta di carote: la ricetta del dolce genuino e soffice La torta di carote è un dolce da credenza soffice e genuino, un grande classico della colazione e della merenda. Le carote crude. vengono grattugiate e amalgamate con farina 00, uova, zucchero, olio di semi, succo d'arancia e lievito per dolci.
  4. Torta con farina di castagne: la ricetta del dolce autunnale semplice e genuino
     Torta con farina di castagne: la ricetta del dolce autunnale semplice e genuino La torta con farina di castagne è un dolce autunnale facile da preparare con pochi ingredienti: soffice e genuina, è ideale a colazione, merenda o fine pasto.
    Torta alla ricotta: la ricetta veloce del dolce soffice e genuino
     Torta alla ricotta: la ricetta veloce del dolce soffice e genuino La torta alla ricotta è un dolce semplice, genuino e molto veloce da preparare. La presenza di ricotta fresca nell'impasto la rende sofficissima, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.
  5. Torta 12 cucchiai al limone: la ricetta del dolce senza bilancia
     Torta 12 cucchiai al limone: la ricetta del dolce senza bilancia 0 • di Redazione Cucina
    Torta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 114 • di Redazione Cucina
  6. Torta soffice yogurt e limone: la ricetta del dolce semplice e profumato
     Torta soffice yogurt e limone: la ricetta del dolce semplice e profumato 0 • di Melissa Dolci
    Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta morbida al limone: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta agli agrumi: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta agli agrumi: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta agli agrumi è un dolce soffice e genuino, perfetto per la colazione e la merenda di grandi e piccini. Un dessert goloso e profumato preparato, senza latte e burro, con un impasto veloce a base di farina, olio di semi, lievito, succo e scorza di limone.
    Torta morbida ricotta e pere: la ricetta del dolce soffice e genuino
     Torta morbida ricotta e pere: la ricetta del dolce soffice e genuino La torta morbida ricotta e pere è un dolce da credenza soffice, alto e goloso, ottimo da gustare a colazione e a merenda insieme a una tazza di caffellatte o a un infuso caldo. Si tratta di una ricetta molto leggera e genuina: la ricotta vaccina, infatti, sostituisce l'elemento grasso, ovvero il burro o l'olio, regalando una consistenza altrettanto morbida e irresistibile.
  8. Torta al miele: la ricetta del dolce soffice e genuino
     Torta al miele: la ricetta del dolce soffice e genuino La torta al miele è un dolce da credenza soffice e goloso, perfetto a colazione, da inzuppare in una tazza di latte, o a merenda, accompagnato a una tazza di tè caldo. Semplice da realizzare, conquisterà grandi e piccini per la sua irresistibile fragranza.
    Torta soffice senza farina: la ricetta del dolce semplice e leggero
     Torta soffice senza farina: la ricetta del dolce semplice e leggero La torta soffice senza farina è un dolce morbissimo e leggero ideale per la colazione e la merenda, perfetto da inzuppare nel latte o da gustare semplicemente con una spolverata di zucchero e velo. Una torta semplice, veloce e genuina  senza glutine, preparata con amido di mais al posto della farina.