Cordon bleu di finocchi: la ricetta per averli croccanti e saporiti

pubblicato il 8 febbraio 2024 alle ore 11:37
Ingredienti: 
2 finocchi
100 g di prosciutto cotto 
100 g di provola 
4 cucchiai di pangrattato 
2 uova 
Sale, pepe, olio q.b. 
1 cucchiaio di formaggio grattugiato
 
Preparazione:
1. Pulisci i finocchi e tagliali a fette. Poi condisci con sale.
2. Sbatti le uova con sale e pepe. Poi unisci formaggio grattugiato e pangrattato.
3. Farcisci i finocchi con prosciutto e formaggio. 
4. Immergi i cordon bleu di finocchi nell'uovo sbattuto, poi passali nel pangrattato facendo aderire bene. 
5. Disponi in una teglia coperta di carta forno e versa un filo d'olio. 
6. Cuoci a 200° per 30 minuti. 
 
Fonte/Video: La cucina di Rita
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.545 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cordon bleu di finocchi
     Cordon bleu di finocchi 0 • di Redazione Cucina
    Cordon bleu di melanzane
     Cordon bleu di melanzane 0 • di Redazione Cucina
  2. Cordon bleu ai funghi
     Cordon bleu ai funghi I cordon bleu ai funghi sono un secondo sfizioso, ideale per qualsiasi pranzo o cena: una variante autunnale dei classici cordon bleu, ripieni di prosciutto, funghi e formaggio filante.
    Cordon bleu di zucca
     Cordon bleu di zucca 3 • di Redazione Cucina
  3. Cordon bleu fatti in casa
     Cordon bleu fatti in casa 0 • di Elpidio
    Cordon bleu: la ricetta del secondo piatto filante e saporito
     Cordon bleu: la ricetta del secondo piatto filante e saporito 0 • di Redazione Cucina
  4. Cordon bleu di peperoni
     Cordon bleu di peperoni I cordon bleu di peperoni sono un secondo semplice e saporito: si prepara con i peperoni arrostiti, che vengono farciti con prosciutto e scamorza, impanati e fritti fino a doratura.
    Cordon bleu di pollo: la ricetta per prepararli nella friggitrice ad aria
     Cordon bleu di pollo: la ricetta per prepararli nella friggitrice ad aria 0 • di Redazione Cucina
  5. Cordon bleu di melanzane: la ricetta facile e veloce per farli fritti e al forno
     Cordon bleu di melanzane: la ricetta facile e veloce per farli fritti e al forno 0 • di Redazione Cucina
    Cordon bleu: la ricetta del secondo piatto gustoso e stuzzicante
     Cordon bleu: la ricetta del secondo piatto gustoso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  6. Cordon bleu di lonza al forno: la ricetta del secondo piatto con carne di maiale
     Cordon bleu di lonza al forno: la ricetta del secondo piatto con carne di maiale 0 • di Redazione Cucina
    Cordon bleu di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Cordon bleu di patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. Cordon bleu di zucchine
     Cordon bleu di zucchine 0 • di Redazione Cucina
    Cordon bleu di melanzane al forno: il segreto per farli croccanti e gustosi come se fossero fritti!
     Cordon bleu di melanzane al forno: il segreto per farli croccanti e gustosi come se fossero fritti! 823 • di La cena è servita
  8. Cordon bleu di patate: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso
     Cordon bleu di patate: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso I cordon bleu di patate sono un secondo piatto veloce e gustosissimo, una variante sfiziosa dei classici cordon bleu di carne. Dorati e filanti al cuore, faranno la felicità di grandi e piccini.
    Mini cordon bleu filanti: la ricetta che piacerà a grandi e piccoli
     Mini cordon bleu filanti: la ricetta che piacerà a grandi e piccoli 495 • di Ricette In Cucina