Torta "budino": la ricetta del dolce cremoso e delizioso

pubblicato il 13 febbraio 2024 alle ore 12:33
Ingredienti: 
 
- Per la base: 
2 uova 
80 g di zucchero 
60 ml di olio 
30 g di panna o latte 
60 g di farina 
20 g di cacao amaro 
5 g di lievito per dolci 
 
- Per la crema: 
600 ml di latte
130 g di biscotti secchi 
1 bustina di preparato per budino
 
- Per la ganache: 
150 ml di panna 
80 g di cioccolato 
 
Preparazione: 
1. Sbatti le uova con lo zucchero, poi aggiungi olio e latte. 
2. Ora incorpora le polveri: farina, cacao e lievito. 
3. Versa il composto in uno stampo con la base ricoperta di carta forno. 
4. Cuoci in forno a 180° per 9 minuti. 
5. Bagna la torta con del latte. 
6. Ora prepara la crema versando il preparato per budino nel latte caldo. 
7. Poi unisci i biscotti secchi e frulla il tutto. 
8. Versa sulla base al cacao e fai rassodare in frigo. 
9. Prepara la ganache sciogliendo il cioccolato nella panna calda. 
10. Rivesti la superficie del dolce con la ganache. 
11. Fai raffreddare in frigo per 2 ore. 
 
Fonte: GOURMANDISES BY NORA
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.689.593 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Budino di mele: la ricetta del dolce semplice e cremoso
     Budino di mele: la ricetta del dolce semplice e cremoso 1 • di Redazione Cucina
    Torta budino con biscotti: la ricetta della torta cremosa e fresca
     Torta budino con biscotti: la ricetta della torta cremosa e fresca 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta budino al limone: la ricetta del dolce fresco e cremoso
     Torta budino al limone: la ricetta del dolce fresco e cremoso 0 • di Redazione Cucina
    Torta alle fragole con budino alla vaniglia: la ricetta del dolce sofficissimo
     Torta alle fragole con budino alla vaniglia: la ricetta del dolce sofficissimo 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta budino: la ricetta del dolce facile e goloso
     Torta budino: la ricetta del dolce facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta mattonella di biscotti e budino: la ricetta del dolce senza cottura goloso e scenografico
     Torta mattonella di biscotti e budino: la ricetta del dolce senza cottura goloso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  4. Budino al caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio delizioso
     Budino al caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Torta budino alla banana: il dolce cremoso che conquisterà tutti!
     Torta budino alla banana: il dolce cremoso che conquisterà tutti! 2964 • di Cose Squisite
  5. Torta budino alla melagrana: la ricetta del dolce fresco e gelatinoso
     Torta budino alla melagrana: la ricetta del dolce fresco e gelatinoso 0 • di Redazione Cucina
    Torta budino al cioccolato e biscotti: la ricetta del dessert delizioso e scenografico
     Torta budino al cioccolato e biscotti: la ricetta del dessert delizioso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  6. 4 Ricette per fare dei budini irresistibili e cremosi! Si sciolgono in bocca!
     4 Ricette per fare dei budini irresistibili e cremosi! Si sciolgono in bocca! 1206 • di Migliori idee in cucina
    Tronchetto di savoiardi con budino bicolore: la ricetta del dolce delizioso senza cottura
     Tronchetto di savoiardi con budino bicolore: la ricetta del dolce delizioso senza cottura 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta budino cocco e cacao: la ricetta del dessert semplice e delizioso
     Torta budino cocco e cacao: la ricetta del dessert semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Torta budino cioccolato e banana: la ricetta della torta semplice e super golosa
     Torta budino cioccolato e banana: la ricetta della torta semplice e super golosa 0 • di Redazione Cucina
  8. Budino al caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio ideale come dessert
     Budino al caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio ideale come dessert 0 • di Redazione Cucina
    Torta fragole e mascarpone: la ricetta del dolce cremoso e delizioso
     Torta fragole e mascarpone: la ricetta del dolce cremoso e delizioso 0 • di Redazione Cucina