Triangolini croccanti di spinaci: uno snack veloce perfetto per l'aperitivo
pubblicato il 14 marzo 2024 alle ore 11:24
Ingredienti:
200 g di spinaci
2 patate bollite
200 g di formaggio fresco
100 g di formaggio grattugiato
Prezzemolo o altre erbe aromatiche
Sale e pepe
1 cipolla
Olio per friggere
10 fogli di pasta phyllo
Preparazione:
1. Friggi la cipolla tritata in una padella con un po' di olio per un paio di minuti.
2. Aggiungi gli spinaci e lascia cuocere per 6 minuti.
3. Schiaccia le patate e mescola con gli spinaci cotti. Aggiungi formaggio, prezzemolo, sale e pepe.
4. Conserva in frigorifero per 1 ora.
5. Assembla i triangolini.
6. Friggi in olio caldo fino a doratura.
Fonte: GOURMANDISES BY NORA
https://www.youtube.com/@gourmandisesbynora8787
Ricette: https://www.youtube.com/watch?v=ydRmfpY2GPI
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Ricette: https://www.youtube.com/watch?v=ydRmfpY2GPI
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