Cheesecake al cioccolato: la ricetta per un dolce irresistibile

pubblicato il 27 marzo 2024 alle ore 16:33
Ingredienti: 
 
- Per la base: 
15 biscotti secchi 
50 g di nocciole 
80 g di burro 
2 cucchiaio di cacao in polvere
 
- Per la crema: 
4 uova 
400 g di formaggio spalmabile 
150 g di cioccolato 
350 ml di panna da montare
Dolcificante a piacere
 
Preparazione:
1. Trita finemente i biscotti e le nocciole, poi unisci burro e cacao. 
2. Usa questo composto per foderare la base di una tortiera schiacciando bene con un cucchiaio. 
3. Mescola uova, dolcificante, formaggio e panna. Poi unisci anche il cioccolato fuso. 
4. Versa la crema sulla base di biscotti. 
5. Cuoci in forno a 175° per 35-40 minuti. 
 
Fonte/Video: Recetas Fáciles de Irene 
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