Torta rustica con asparagi: un piatto semplice, veloce e saporito

pubblicato il 8 aprile 2024 alle ore 13:00
Ingredienti:
Asparagi 400g
1 Cipolla verde
Olio d'oliva
Acqua 150ml
1 Rotolo di pasta brisè
Sale e pepe
2 Uova
Yogurt greco naturale 80g
Parmigiano grattugiato 50g
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a soffriggere la cipolla in padella.
2. Poi aggiungi gli asparagi, l'acqua e cuoci per 15 minuti.
3. Mescola le uova con parmigiano, yogurt, sale e pepe.
4. Assembla la torta e inforna a 180° per 25-30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.633.223 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta salata alla verza: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Torta salata alla verza: la ricetta del rustico semplice e saporito La torta salata alla verza è un rustico saporito in cui la pasta sfoglia viene farcita con verza, pancetta e parmigiano. Facile e veloce da preparare, è perfetta come secondo piatto, antipasto o per un buffet.
    Torta salata agli asparagi
     Torta salata agli asparagi 0 • di Claudia Mancini
  2. Torta salata alle cime di rapa: la ricetta del rustico veloce e saporito
     Torta salata alle cime di rapa: la ricetta del rustico veloce e saporito 0 • di Michele Ghedini
    Asparagi in padella: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Asparagi in padella: la ricetta del contorno semplice e saporito Gli asparagi in padella sono un contorno semplice e gustoso, ideale per accompagnare piatti di carne, pesce alla griglia, uova o formaggi freschi. Facili e veloci, si preparano lasciando stufare gli asparagi a tocchetti con un soffritto di cipollotto e una macinata di pepe fresco.
  3. Torta 7 vasetti salata: la ricetta del rustico veloce, saporito e semplicissimo da preparare
     Torta 7 vasetti salata: la ricetta del rustico veloce, saporito e semplicissimo da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Gamberi e asparagi in padella: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Gamberi e asparagi in padella: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso I gamberi e asparagi in padella sono una pietanza semplice e saporita, un'accoppiata vincente da provare assolutamente. Si tratta di un secondo piatto di pesce sfizioso e veloce: si prepara in poco più di mezz'ora e conquisterà tutti. L'aggiunta di limone renderà la pietanza fresca e irresistibile. Ecco come prepararli.
  4. Torta salata 7 vasetti: la ricetta del rustico semplice e saporito facile da preparare
     Torta salata 7 vasetti: la ricetta del rustico semplice e saporito facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata di spinaci e feta: la ricetta del rustico semplice e sfizioso
     Torta salata di spinaci e feta: la ricetta del rustico semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Frittata di asparagi: la ricetta del secondo piatto primaverile veloce e saporito
     Frittata di asparagi: la ricetta del secondo piatto primaverile veloce e saporito La frittata di asparagi è un secondo piatto leggero e saporito, ideale in primavera. Cotta in padella o al forno, è molto facile da preparare: ecco come fare.
    Pasta asparagi e tonno: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Pasta asparagi e tonno: la ricetta del primo piatto semplice e saporito La pasta asparagi e tonno è un primo appetitoso e saporito, perfetto da portare in tavola per un pranzo veloce in famiglia o per una serata informale in compagnia di amici.
  6. Rotolo di pollo agli asparagi: la ricetta in padella veloce e sfiziosa
     Rotolo di pollo agli asparagi: la ricetta in padella veloce e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata con radicchio: la ricetta del rustico ricco e saporito
     Torta salata con radicchio: la ricetta del rustico ricco e saporito La torta salata con radicchio è un rustico di pasta sfoglia semplice e saporito, arricchito da un ripieno cremoso a base di ricotta, pancetta e radicchio.
  7. Torta salata caprese: la ricetta del rustico estivo semplice e goloso
     Torta salata caprese: la ricetta del rustico estivo semplice e goloso La torta salata caprese è un rustico veloce e saporito perfetto per l'estate. Ispirata alla celebre insalata caprese, si prepara con un rotolo di pasta sfoglia già pronta, pesto di basilico, pomodoro e mozzarella: per un piatto unico goloso e filante.
    Quiche agli asparagi: la ricetta della torta salata primaverile
     Quiche agli asparagi: la ricetta della torta salata primaverile La quiche agli asparagi è una torta salata gustosa e saporita. Ideale da portare in tavola sia come antipasto sia come piatto unico, è perfetta da preparare in anticipo e gustare in occasione di un picnic tra amici.
  8. Torta salata con salsicce e funghi: la ricetta del rustico sfizioso
     Torta salata con salsicce e funghi: la ricetta del rustico sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Girella salata ricotta e spinaci: la ricetta del rustico sfizioso e saporito
     Girella salata ricotta e spinaci: la ricetta del rustico sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina