Sfogliatine con crema e frutta: un dessert veloce e golosissimo

pubblicato il 22 aprile 2024 alle ore 15:53
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
200 g formaggio cremoso
2 cucchiai di zucchero
1/2 bustina di budino alla vaniglia
1 cucchiaino estratto di vaniglia
Pesche sciroppate (o altra frutta a piacere)
1 uovo per spennellare
Zucchero a velo
 
Preparazione:
1. Per prima cosa mescola il formaggio con zucchero, budino, ed estratto di vaniglia.
2. Dividi la sfoglia in rettangoli e farcisci con crema e frutta.
3. Forma le sfogliatine e chiudile.
4. Spennella con uovo sbattuto e inforna a 200° per 25 minuti.
5. Decora con zucchero a velo.
 
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