Torta salata di verdure: un delizioso piatto rustico da provare

pubblicato il 26 aprile 2024 alle ore 10:43
Ingredienti:
1 Zucchina
1 Melanzana
1 Cipolla rossa
2 Uova medie
Latte 120ml
Sale e pepe
Paprika dolce
Erbe aromatiche
Pasta fillo 300g
Parmigiano grattugiato 40g
Prezzemolo fresco
 
Preparazione:
1. Affetta zucchina, melanzana e cipolla.
2. Poi condiscile con sale, pepe, paprika, olio ed erbe aromatiche.
3. Poi stendi la pasta fillo e spennella con olio.
4. Arriccia la pasta fillo e assembla la torta nello stampo.
5. Inforna a 180° per 30 minuti.
6. Mescola la uova con latte, sale, pepe, parmigiano ed erbe aromatiche.
7. Versa sulla torta e inforna per altri 15 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.593.207 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta salata all'ortolana: la ricetta del rustico sfizioso e saporito
     Torta salata all'ortolana: la ricetta del rustico sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata prosciutto e formaggio: la ricetta del rustico facile e goloso
     Torta salata prosciutto e formaggio: la ricetta del rustico facile e goloso La torta salata prosciutto e formaggio è una torta rustica semplice e saporita, si prepara velocemente ed è ottima da servire come antipasto, per un buffet o come piatto unico da completare con un contorno di verdure.
  2. Torta salata con verdure: la ricetta del piatto unico gustoso e colorato
     Torta salata con verdure: la ricetta del piatto unico gustoso e colorato 0 • di Redazione Cucina
    Rustico di melanzane e patate: la ricetta del rotolo ricco e delizioso
     Rustico di melanzane e patate: la ricetta del rotolo ricco e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta salata alla verza: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Torta salata alla verza: la ricetta del rustico semplice e saporito La torta salata alla verza è un rustico saporito in cui la pasta sfoglia viene farcita con verza, pancetta e parmigiano. Facile e veloce da preparare, è perfetta come secondo piatto, antipasto o per un buffet.
    Torta salata con salmone e ricotta: la ricetta del rustico cremoso e saporito
     Torta salata con salmone e ricotta: la ricetta del rustico cremoso e saporito La torta salata con salmone e ricotta è un rustico goloso e raffinato, perfetto per essere servito come antipasto, in apertura di un pranzo o una cena di festa, all'ora dell'aperitivo con gli amici, insieme a un calice di prosecco o, se accompagnato da una porzione di verdure, come piatto unico leggero e sostanzioso.
  4. Torta salata con salsicce e funghi: la ricetta del rustico sfizioso
     Torta salata con salsicce e funghi: la ricetta del rustico sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata con pomodorini: la ricetta del rustico colorato e fragrante
     Torta salata con pomodorini: la ricetta del rustico colorato e fragrante La torta salata con pomodorini è un rustico colorato e saporito, ideale come antipasto o piatto unico: un involucro di pasta brisée con un ripieno di formaggio cremoso e pomodorini.
  5. Torta rustica salata: la ricetta dell'antipasto goloso e filante
     Torta rustica salata: la ricetta dell'antipasto goloso e filante La torta rustica salata è un piatto unico semplice e saporito, perfetto per una gita fuori porta o da offrire agli ospiti in occasione di un buffet di festa. Seguite la ricetta.
    Torta focaccia: la ricetta rustica alle verdure soffice e saporita
     Torta focaccia: la ricetta rustica alle verdure soffice e saporita 0 • di Redazione Cucina
  6. Crostata salata ai fichi: la ricetta della torta rustica originale e prelibata
     Crostata salata ai fichi: la ricetta della torta rustica originale e prelibata La crostata salata ai fichi è una preparazione rustica originale e deliziosa, ideale per utilizzare i fichi settembrini, dolci e profumati. Una prelibata torta salata ideale per un antipasto sfizioso o per un aperitivo.
    Torta paesana salata: la ricetta del rustico dal cuore saporito e cremoso
     Torta paesana salata: la ricetta del rustico dal cuore saporito e cremoso La torta paesana salata è un rustico saporito e dal cuore cremoso, perfetto da servire come antipasto o piatto unico vegetariano. Preparata con un involucro di pasta brisée e un ripieno a base di verdure cotte in padella, besciamella, tuorli e formaggi grattugiati, è ottima da proporre anche per un aperitivo o una cena a buffet.
  7. Quiche di verdure: la ricetta della torta salata colorata e scenografica
     Quiche di verdure: la ricetta della torta salata colorata e scenografica La quiche di verdure è una torta rustica semplice e saporita farcita con un ripieno di besciamella, zucchine e carote. Una volta pronta, può essere servita, calda o a temperatura ambiente, come antipasto, piatto unico, o secondo ricco e sostanzioso.
    Torta salata con broccoli: la ricetta del rustico facile e gustoso
     Torta salata con broccoli: la ricetta del rustico facile e gustoso La torta salata con broccoli è rustico saporito e semplice, composto da un guscio di pasta sfoglia che racchiude un ripieno filante di broccoli, pancetta e formaggio. È perfetto da servire d'inverno, come antipasto o piatto unico.
  8. Angelica salata: la ricetta della torta rustica elegante e gustosa
     Angelica salata: la ricetta della torta rustica elegante e gustosa L’angelica salata è una torta rustica molto scenografica: la versione salata della classica torta angelica, preparata con un impasto lievitato a forma di corona, condito con prosciutto, pancetta, scamorza e olive.
    Torta salata tricolore: la ricetta del rustico con crema di zucchine pomodori e mozzarella
     Torta salata tricolore: la ricetta del rustico con crema di zucchine pomodori e mozzarella La torta salata tricolore è un rustico molto goloso perfetto da servire come antipasto o piatto unico, in occasione del menu del 2 giugno, ma non solo.