Intorchiate pugliesi dolci: la ricetta tipica e deliziosa

pubblicato il 30 aprile 2024 alle ore 12:57
Ingredienti: 
500 g di farina 0 
7 g di lievito per dolci 
1 pizzico di sale 
200 g di vino bianco tiepido 
150 g di zucchero semolato 
100 g di olio d'oliva 
Mandorle pelate 
Zucchero semolato 
 
Procedimento:
1. In una ciotola unisci farina, sale, olio, zucchero e vino. 
2. Infine inserisci il lievito e impasta bene. 
3. Avvolgi nella pellicola e fai riposare in frigo per 30 minuti. 
4. Taglia l'impasto a pezzi e forma delle strisce. Poi intrecciale e passale nello zucchero semolato. 
5. Decora con le mandorle in superficie. 
6. Inforna a 170° per 30 minuti. 
 
Fonte/Video: TizianaManiInPasta
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.619.080 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Olive dolci fritte: la ricetta tipica pugliese
     Olive dolci fritte: la ricetta tipica pugliese Le olive dolci fritte sono una ricetta tipica della cucina pugliese, realizzata con le olive Nolche: una varietà dal retrogusto dolce-amarognolo, la cui raccolta avviene per lo più nel mese di settembre. Ottime da consumare come antipasto o aperitivo, si preparano velocemente facendo insaporire le olive nere in un tegame in ferro con uno spicchio d'aglio, un giro abbondante d'olio e il sale in fiocchi.
    Pastatelle pugliesi: la ricetta tipica dei dolcetti friabili ripieni di confettura
     Pastatelle pugliesi: la ricetta tipica dei dolcetti friabili ripieni di confettura Le pastatelle pugliesi sono dei dolcetti tipici del periodo pasquale. Conosciuti anche con il nome di bocconotti, si tratta di deliziosi panzerottini dolci con un cuore di confettura e frutta secca, ricoperti di zucchero semolato per renderli ancora più golosi.
  2. Intorchiate pugliesi: la gustosa versione salata da provare
     Intorchiate pugliesi: la gustosa versione salata da provare 131 • di Ricette In Cucina
    Taralli: la ricetta tipica pugliese
     Taralli: la ricetta tipica pugliese I taralli sono degli sfiziosi antipasti o snack, finger food e spezza fame, tipici della gastronomia pugliese, da gustare durante un buffet o aperitivo, o semplicemente come stuzzicante spuntino. Conosciuti e apprezzati ormai in tutta Italia, sono rinomati anche all'estero come uno dei prodotti più significativi della Penisola.
  3. Cartellate pugliesi
     Cartellate pugliesi 0 • di Melissa Dolci
    Panzerotti pugliesi: la ricetta classica del tipico street food
     Panzerotti pugliesi: la ricetta classica del tipico street food 0 • di Redazione Cucina
  4. Sporcamuss: la ricetta originale dei tipici dolcetti pugliesi
     Sporcamuss: la ricetta originale dei tipici dolcetti pugliesi Gli sporcamuss sono dei dolcetti tipici pugliesi: fragranti all'esterno e cremosi al cuore, si preparano con pasta sfoglia e crema pasticciera.
    Maritozzi baresi: la ricetta dei dolcetti lievitati tipici della pasticceria pugliese
     Maritozzi baresi: la ricetta dei dolcetti lievitati tipici della pasticceria pugliese I maritozzi baresi sono delle deliziose treccine ricoperte di zucchero tipiche della pasticceria pugliese. Si tratta di golose briochine lievitate, ideali da inzuppare a colazione in un bicchiere di latte caldo o servire a merenda per la gioia di grandi e piccini.
  5. Cozze fritte: la ricetta del piatto di pesce tipico pugliese
     Cozze fritte: la ricetta del piatto di pesce tipico pugliese Le cozze fritte sono una specialità tipica della tradizione gastronomica pugliese. Perfette da servire sia come sfizioso antipasto sia come secondo da accompagnare a un'insalata fresca e croccante.
    Dolci pugliesi: 13 ricette tradizionali da provare
     Dolci pugliesi: 13 ricette tradizionali da provare Scopriamo la ricca e variegata tradizione dolciaria pugliese: dolci semplici e golosi, a base di pochi ingredienti, tutti da provare.
  6. Cozze alla tarantina: la ricetta del piatto tipico pugliese
     Cozze alla tarantina: la ricetta del piatto tipico pugliese Le cozze alla tarantina sono un piatto semplice e profumato tipico della cucina pugliese. Si prestano a essere servite come secondo piatto, in accompagnamento a fragranti crostini di pane, o come sfizioso antipasto monoporzione.
    Orecchiette con cime di rapa: la ricetta originale del piatto tipico pugliese
     Orecchiette con cime di rapa: la ricetta originale del piatto tipico pugliese Le orecchiette con cime di rapa sono un piatto tipico pugliese, preparato con orecchiette condite con cime di rapa, aglio, olio, peperoncino e acciughe.
  7. Bombette pugliesi
     Bombette pugliesi 0 • di Michele Ghedini
    Benedetto di Pasqua: la ricetta dell'antipasto tipico della tradizione pugliese
     Benedetto di Pasqua: la ricetta dell'antipasto tipico della tradizione pugliese Il benedetto di Pasqua è un antipasto tipico della tradizione gastronomica pugliese. Servito in apertura del pranzo pasquale, si compone di soppressata, capocollo, ricotta salata a fettine, uova sode a spicchi e infine agrumi, tagliati sottilmente. Ogni famiglia ha la sua versione personale e la sua modalità di comporre i vari elementi, per un risultato finale sempre diverso. Il nome deriva dall'usanza, compiuta dal capofamiglia, di benedire la pietanza con un ramoscello di ulivo, imbevuto nell'acqua santa. Semplice e molto veloce, scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  8. Cozze ripiene: la ricetta del piatto tipico pugliese con il sugo di pomodoro
     Cozze ripiene: la ricetta del piatto tipico pugliese con il sugo di pomodoro Le cozze ripiene sono un piatto tipico della cucina pugliese, perfette da proporre come squisito secondo o sfizioso antipasto di una cena in famiglia o con amici.
    Panzerotti pugliesi
     Panzerotti pugliesi 0 • di Michele Ghedini