Crepes fatte in casa: la ricetta veloce, semplice e squisita

pubblicato il 14 maggio 2024 alle ore 15:36
Ingredienti:
2 uova
120 g farina
300 g latte
1 pizzico di sale
 
Farcire con yogurt e frutta
 
Preparazione:
1. Inizia a lavorare le uova con latte e sale.
2. Poi aggiungi la farina e mescola fino ad avere un composto liquido, senza grumi.
3. Lascia riposare l'impasto per 20 minuti.
4. Cuoci le crepes in una padella antiaderente.
5. Farcisci con yogurt e frutta.
 
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