Pomodori ripieni di salsa tonnata: il piatto fresco perfetto per l'estate
pubblicato il 3 giugno 2024 alle ore 13:05
Ingredienti:
5 pomodori rossi a grappolo
100 g di formaggio spalmabile
160 g di tonno sott'olio
10 olive
7-8 capperi
Sale, olio, origano q.b.
Foglie di basilico fresco
Preparazione:
1. Taglia i pomodori a metà e rimuovi la polpa interna.
2. Condiscili con il sale e metti da parte.
3. In una ciotola unisci formaggio, tonno, olive, capperi e basilico.
4. Farcisci i pomodori con il composto ottenuto.
5. Versa un filo d'olio e aggiungi qualche foglia di basilico.
Fonte: La cucina di Rita
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