Frittata con cipolla: la ricetta del secondo piatto facile e squisito

pubblicato il 31 maggio 2024 alle ore 11:41
Ingredienti:
2 cipollotti freschi
Olio evo
Sale e pepe
Acqua e vino bianco
3 uova
 
Preparazione:
1. Tagliuzza i cipollotti e scalda dell'olio in padella.
2. Metti a soffriggere i cipollotti con sale, acqua e vino bianco.
3. Fai cuocere per circa 10 minuti.
4. Nel frattempo sbatti le uova con il pepe.
5. Versa il composto in padella e prepara la frittata.
 
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