Pasta alla buttera

pubblicato il 23 settembre 2024 alle ore 18:14
Ingredienti:
200 g di rigatoni
1 spicchio di cipolla
1 spicchio d'aglio
200 g di salsiccia
400 g passata di pomodoro
20 g olive nere
peperoncino,
sale, olio
pecorino
 
Preparazione:
1. Soffriggi cipolla, aglio e peperoncino.
2. Poi aggiungi la salsiccia e fai rosolare.
3. Unisci la passata di pomodoro, il sale e lascia cuocere per 10-15 minuti.
4. Infine aggiungi le olive nere.
5. Manteca la pasta in padella con il condimento.
 
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