Focaccine ripiene di pollo

pubblicato il 30 settembre 2024 alle ore 18:07
Ingredienti:
Ripieno:
150 g pollo macinato
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaio salsa di soia
Sale e pepe
1 pizzico di zucchero
Cipollotto
Impasto:
250 g farina
125 ml acqua
1 pizzico di sale
30 g burro
 
Preparazione:
Impasto: in una ciotola mescola la farina con acqua, sale e burro. Forma un impasto uniforme e lascia riposare 30 minuti.
Dividi l'impasto in 8 parti e forma le focaccine.
Cuocile in padella con un filo d'olio.
 
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