Le 11 invenzioni che ti renderanno la vita più semplice in cucina

Il negozio che dipinge le uova per distinguere quelle fresche da quelle sode

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Il negozio che dipinge le uova per distinguere quelle fresche da quelle sode

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Frigorifero, cookies e birra: le invenzioni in cucina delle donne La storia moderna della cucina è stata scritta anche da numerose donne. Un viaggio tra oggetti di uso quotidiano frutto di intuizioni geniali e ricette famose figlie di clamorose distrazioni. Sapevate che i cookies al cioccolato, il frigorifero o la lavastoviglie sono il risultato di menti femminili? Chi sono le donne che hanno reso migliore la nostra vita in cucina.

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Tonno in scatola: l'invenzione dei siciliani che oggi salva le nostre cene Quante volte ti è capitato di consumare un pasto last minute preparato in due minuti grazie a una scatoletta di tutto? Forse non lo sai, ma il merito di questa invenzione salva pasti è di una delle famiglie più importanti della Sicilia di fine Ottocento.
Le invenzioni delle donne. Florence Parpart e il frigorifero elettrico Il brevetto del primo frigorifero elettrico è di una donna: Florence Parpart. Ecco la storia della sua geniale invenzione.

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Le invenzioni delle donne. Pattumiera a pedale e frullatore di Lillian Moller Gilbreth Lillian Moller Gilbreth, la first lady dell'ingegneria americana: a lei dobbiamo una serie di invenzioni importanti come la pattumiera a pedale, il frullatore elettrico e gli interruttori a muro.

Yi mein: la ricetta semplice e golosa dei noodles della "lunga vita" Gli yi mein, o noodles della lunga vita, sono un tipo particolare di spaghetti cinesi ben augurali, che si usano in diversi tipi di occasioni: una ricetta semplice e golosa.
Chi è Marco Pierre White: vita, piatti e curiosità su un vero e proprio mito delle cucina Chef straordinario e carattere difficile: Marco Pierre White è l'énfant terrible della cucina britannica e uno dei padri della gastronomia moderna. Maestro di Gordon Ramsey e Aston Blumenthal, nella sua carriera ha avuto importantissimi riconoscimenti. Vi raccontiamo la straordinaria vita del cuoco inglese, che diventerà presto un film scritto e diretto da Russell Crowe: dal bullismo subito da bambino, agli studi nelle cucine più raffinate, passano per le sue celebri sfuriate e per l'art book che sconvolse l'editoria degli anni '90.

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Ossobuco di tacchino: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso L'ossobuco di tacchino è un secondo appartenente alla cucina povera, semplice ma molto gustoso. La presenza del midollo e la cottura lenta in padella, renderanno questo taglio di carne tenero e saporito, e adatto a qualsiasi pranzo o cena di famiglia.
Ricette con l'aglio: 11 idee deliziose da provare Se pensi che serva solo ad aromatizzare i piatti stai sbagliando: con l'aglio si possono realizzare tante ricette in cui diventa protagonista. Ecco 11 ricette con l'aglio golose e semplici da realizzare.

Chi ha inventato la cappa da cucina e perché non dovresti mai farne a meno Elemento fondamentale nelle cucine moderne, la cappa da cucina ha fatto una lunga strada dalla sua invenzione. Nata dall’ingegno dell’azienda Faber negli anni Cinquanta, oggi non è solo un elettrodomestico indispensabile ma un elemento che può diventare un vero e proprio arredo.
10 errori da evitare per prolungare la vita del forno Il forno è un elettrodomestico necessario in ogni cucina: dai dolci ai piatti salati, ci sono molti modi per utilizzare al meglio questo elettrodomestico. Ma senza un'adeguata manutenzione, anche il forno potrebbe avere vita breve: ecco quali sono gli errori più comuni con il forno e come rimediare, in modo che sia efficiente per molti anni.

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