Aspettativa vs realtà: l'importante è provarci

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8 divertentissime torte

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Aspettative contro realtà: quando il risultato finale è orribile 3394 • di InCucina

4 trucchi delle pubblicità per rendere il cibo davvero appetitoso! 1957 • di Cose Squisite
Polpettone di carne VS di pesce 564 • di Migliori idee in cucina

Torta alla banana - In padella vs in forno 3917 • di Migliori idee in cucina
Pane farcito: ecco come fare un figurone con i vostri ospiti! 65605 • di Cose Buone

Sembra una normale forchetta ma in realtà si tratta di qualcosa di "speciale" 26272 • di InCucina
Ravioli salati fatti in casa: non li comprerete mai più! 68334 • di Cose Buone

Passione zucca: le varietà più importanti e come usarle in cucina È tra gli ortaggi più amati dell’autunno, protagonista indiscusso di tantissime ricette appartenenti alla tradizione italiana o anche più creative e originali. Parliamo della zucca o meglio delle zucche perché di varietà ne esistono davvero un'infinità e ciascuna si presta ad alcune preparazioni in particolare. Vediamo insieme le tipologie più diffuse nel Belpaese, quali sono le caratteristiche peculiari che le contraddistinguono e gli abbinamenti più azzeccati in cucina.
Un italiano vince uno dei premi più importanti nel mondo della pasticceria Un premio unico nel suo genere, così importante che viene consegnato una volta ogni 10 anni ai pasticcieri che si sono distinti nel tempo nell'arte dello zucchero artistico. La giuria è composta da una ristrettissima rosa di maestri di fama mondiale. Davide Malizia è il primo italiano a ricevere questo ambito premio.

La cucina kosher raccontata da alcuni degli chef più importanti di Roma Gusto Kosher è il più longevo evento dedicato all’enogastronomia e alla cultura ebraica in Italia. Nato nel 2000 come degustazione di etichette kosher d’eccellenza, in questa edizione cambia volto: una serie di podcast con alcuni chef importantissimi di Roma che discutono sugli ingredienti tipici della cucina kosher.
Come riciclare i tappi di sughero: non vedrete l'ora di provarci! 2520 • di Cose di Casa

Guida alle mele: le varietà più importanti e come usarle in cucina Dalla mela Golden Delicious, con la sua caratteristica "faccetta rosa" e una dolcezza unica, alla Granny Smith, dalla polpa croccante e piacevolmente acidula, scopriamo insieme le varietà più note di questo amatissimo frutto, quali sono le caratteristiche peculiari di ciascuna cultivar e come utilizzarle e valorizzarle al meglio in cucina.
Pancakes in bottiglia: il metodo geniale per prepararli in modo facile e veloce! 137253 • di Cose Buone

Spaghetti al sugo di tonno e alloro: il primo piatto semplice che non delude le aspettative 6049 • di Ricette In Cucina
Non lasciatevi ingannare da ciò che state guardando, non immaginerete di cosa si tratta in realtà 100507 • di InCucina

Un orto sulla spiaggia: il sogno di Moreno Cedroni è realtà e rilancia Senigallia Moreno Cedroni, chef 2 Stelle Michelin de La Madonnina del Pescatore a Senigallia, corona il suo sogno e crea un orto marittimo, situato interamente sulla spiaggia. Il progetto riqualifica il lungomare di Senigallia ed è assolutamente innovativo: servirà a creare nuovi spazi verdi e a offrire piante ed erbe di altissima qualità per la cucina di uno dei migliori ristoranti d'Italia.

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