Le ricette dell'estate: 10 golosi dessert senza cottura

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I 10 migliori dolci freddi dell'estate: le ricette più golose senza cottura Con l'arrivo dell'estate cosa c'è di meglio di un dolce fresco, goloso e facile da preparare? Oggi abbiamo deciso di mettere insieme per voi i dolci più amati di sempre: tutti rigorosamente senza cottura, possono essere preparati in anticipo e gustati con gli amici durante i caldi giorni estivi: al caffè, alla frutta, cremosi tiramisù o semifreddi rinfrescanti, ricette semplici e veloci da preparare in casa in poche mosse anche senza essere provetti pasticceri.

Crostatine senza cottura: la ricetta golosa e perfetta per l'estate Le crostatine senza cottura sono il dolcetto giusto per l'estate, quando si vuole preparare qualcosa di sfizioso ma le temperature elevate non consentono di accendere forno o fornelli. Un guscio friabile di biscotti secchi e burro, che ricorda la base della classica cheesecake, accoglie una deliziosa confettura di lamponi, che potrete sostituire con la marmellata che preferite, una crema spalmabile al cioccolato, un curd al limone o alle albicocche. Semplici e veloci, si preparano in pochissimi minuti e sono perfette per una colazione o una merenda semplice e genuina, amata da grandi e piccini. Potete decorarle con la frutta fresca che avete a disposizione, con granella di frutta secca e profumare l'impasto anche con cannella o vaniglia in polvere. Scoprite come preparare le crostatine senza cottura seguendo passo passo la nostra ricetta.
Charlotte di pandoro: la ricetta del dessert veloce e senza cottura La charlotte di pandoro è un dessert goloso, morbido e molto scenografico, perfetto da servire al termine del pranzo di Natale. Veloce e senza cottura, scoprite passo passo la ricetta.

Zuccotto di kiwi: la ricetta del dolce fresco e veloce per l'estate Lo zuccotto di kiwi è un dolce fresco e goloso ideale per l'estate: in pochi minuti potrete preparare un dessert squisito e scenografico per stupire i vostri ospiti. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato i savoiardi e realizzato una crema fresca a base di panna, yogurt e miele: un dolce veloce e senza cottura da servire ben freddo.
Mattonella fredda al pistacchio: la ricetta del dessert scenografico e invitante La mattonella fredda al pistacchio è un dolce senza cottura facile da preparare. Fresca e golosa, è perfetta da servire in estate come dessert di fine pasto.

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Torta al cioccolato e riso soffiato: la ricetta del dolce goloso e senza cottura La torta al cioccolato e riso soffiato è un dolce fresco e goloso, senza cottura, realizzato con una base croccante di riso soffiato e cioccolato, una morbida crema di ricotta e una copertura con ganache al cioccolato. Il contrasto di consistenze è molto piacevole e rende questo dessert ancora più irresistibile. Perfetta per le calde giornate d'estate, la torta al cioccolato e riso soffiato può essere preparata con largo anticipo e conservata in frigorifero fino al momento di servire: dalla merenda al fine pasto, ogni occasione è ghiotta. Potete utilizzare il cioccolato che preferite, anche al latte o al gianduia, la cosa importante è che sia ottima qualità. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.

Cheesecake al caffè: la ricetta per un dessert fresco e senza cottura La cheesecake al caffè è una variante originale della classica New York Cheesecake, la famosissima torta a base di formaggio. Con questa semplice ricetta senza cottura, potete preparare un dessert fresco e goloso adatto alla stagione estiva. Servitela fredda, come merenda o a fine pasto. La morbidezza del formaggio fresco e la croccantezza della base al biscotto si sposano alla perfezione con l'aroma forte e deciso del caffè. Per un risultato ancora più scenografico, decorate la superficie con una copertura al cioccolato fondente e ciuffi di panna montata. Ecco come preparare una cremosa cheesecake al caffè in pochi e semplici passi.
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Cheesecake ai lamponi: la ricetta fresca e golosa del dessert senza cottura La cheesecake ai lamponi è un dolce senza cottura fresco e irresistibile. Perfetta da servire come dessert estivo, si prepara con una base di biscotti secchi e burro fuso, una farcia al mascarpone e robiola e un topping ai lamponi.
Cheesecake fredda senza gelatina: la ricetta del dessert goloso e senza cottura La cheesecake fredda senza gelatina è un dolce fresco e goloso, realizzato con una base di biscotti e una crema senza cottura di yogurt, formaggio spalmabile e panna fresca. Viene decorata con frutti di bosco misti e foglioline di menta e, per essere gustata in tutta la sua bontà, è preferibile prepararla con diverse ore di anticipo. La consistenza della farcia, che è priva di gelatina, richiede un lungo riposo in frigo e sorprende per cremosità e avvolgenza. Elegante e di grande effetto, è perfetta per compleanni, occasioni speciali, ma anche come fine pasto estivo e delicato. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta.

Tramezzini gelato: la ricetta del dessert fresco e goloso perfetto per l'estate I tramezzini gelato sono dei dolcetti golosi e sfiziosi ideali per l'estate, realizzati con base di pan di Spagna, farcitura alla panna e decorati con frutta fresca e crema di nocciole. Sono ideali per la merenda dei bambini o da servire come delizioso dessert ai vostri ospiti. Ma ecco i passaggi per realizzarli.
Cheesecake all'ananas: la ricetta del dolce senza cottura fresco e cremoso La cheesecake all'ananas è una torta freschissima e delicata senza cottura, un dolce ideale per l'estate, ma che potete realizzare tutto l'anno: per la preparazione potete utilizzare sia l'ananas fresco che l'ananas sciroppato, in base alla disponibilità. Una volta pronta, gustatela fresca e cremosa per la colazione, la merenda oppure come squisito dessert. Ma ecco i passaggi per prepararla.

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