Fondo concavo delle bottiglie di vino: il motivo della particolare forma
pubblicato il 3 dicembre 2019 alle ore 15:44
Tutti sanno che sotto le bottiglie di spumante e di champagne (ma anche sotto a quelle del vino) è presente una rientranza sul fondo, ma in pochi sanno a cosa serve. Qualcuno potrebbe ipotizzare che sia per un'impugnatura più ergonomica, ma in realtà centra la pressione del liquido all'interno. Infatti quella conformazione "a campana" garantisce una maggiore resistenza meccanica alla pressione dei gas contenuti nello spumante e nel vino.
mostra altro
altro di InCucina
-
2003 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
1162 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
195 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
554 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
1129 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
668 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
3275 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
646 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
405 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
1252 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
12203 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
292 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
8129 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
434 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
434 VISUALIZZAZIONIInCucina
-
181 VISUALIZZAZIONIInCucina