Come riutilizzare gli scarti di cibo

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Come riutilizzare gli scarti del cibo per fare giardinaggio! 871 • di Cose di Casa

Come riutilizzare gli scarti del cibo per ricavare qualcosa di utile e geniale! 4730 • di Cose di Casa
15 trucchetti geniale da provare se amate il giardinaggio! 1892 • di Migliori idee in cucina

Come preparare il brodo con gli scarti delle verdure 2887 • di Trucchi In Cucina
Cricket Macarons: la ricetta dei macarons con i grilli della scuola di cucina Studio Chef Dall'impossible meat alla carne in laboratorio, passando per il cibo prodotto con scarti di alghe: è la cucina del futuro. Ed ecco la prima (probabilmente) ricetta con gli insetti: una scuola di cucina indiana ci mostra una ricetta con i grilli, i Cricket Macarons. Semplicissimi macarons "arricchiti" da una farina di grilli e da grilli secchi per la decorazione. Guartatelo e diteci cosa ne pensate.

Come riciclare gli scarti di cibo in modo utile 21912 • di Cose di Casa
4 modi geniali per utilizzare gli scarti del cibo! 908 • di Cose di Casa

Aceto di mele fatto in casa: tutti i passaggi per prepararlo 2617 • di Video Tutorial
Scarti alimentari: come usare i semi per coltivare le verdure in giardino Quando mangiamo frutta e verdura nella gran parte dei casi buttiamo gli scarti nell'umido, senza pensare che i loro semi, o delle parti dell'alimento, potrebbero essere usate per creare un bell'orto casalingo. Per chi ha la fortuna di avere un giardino - ma in alcuni casi va bene anche un piccolo balcone - ecco 7 alimenti i cui scarti possono essere usati per produrre nuove piante e, naturalmente, nuovi gustosi prodotti.

Scarta un gran numero di caramelle e crea questi simpatici cicchetti 71890 • di InCucina
Zuppa di pesce: la ricetta semplice La zuppa di pesce è un piatto di pesce fresco che si accompagna a crostoni e ad un buon bicchiere di vino. Una ricetta che si tramanda da anni con diverse varianti. In passato era un piatto umile da realizzare con gli scarti del pesce.

Mercati metropolitani: dove cibo e cultura riescono a dialogare Il mercato è tornato al centro della vita quotidiana degli italiani grazie alle influenze dall'estero. Oggi al mercato si mangia bene tra street food e bistrot con chef stellati come Davide Scabin, Niko Romito e Cristina Bowerman. Un viaggio per lo Stivale alla ricerca dei più bei mercati in cui mangiare, nuovi o antichi che siano
Noccioli e scarti della frutta, come riutilizzarli in casa e in giardino Non tutti gli scarti che si producono in cucina si devono buttare: noccioli e resti di frutta, ad esempio, possono essere usati per creare tante cose diverse fra loro. Dall'aceto per pulire, al compost, passando per collane home made ai liquori: ecco alcune idee per riutilizzare i noccioli e gli scarti, riducendo così i propri rifiuti.

Grissini con esubero di pasta madre: la ricetta anti spreco per farli fragranti I grissini con l'esubero di pasta madre sono una ricetta semplice e anti spreco. Spesso per le nostre preparazioni basta una piccola parte di lievito madre e il restante finisce gettato. Se volete evitare sprechi, conservate gli scarti di pasta madre non rinfrescata per preparare altri deliziosi lievitati, come sfiziosi grissini al sesamo o al rosmarino.
Cibo per gatti fatto in casa: la ricetta facile pronta in pochi minuti! 5274 • di Cose Squisite

Regrowing: come produrre ortaggi, verdura e frutta in casa a partire dai loro scarti Un sistema semplice e divertente, che abbraccia la filosofia dell’anti-spreco e quella di un consumo alimentare più consapevole e sostenibile. Parliamo del regrowing, un metodo di coltivazione che permette di dare nuova vita agli ortaggi, verdura e frutta, proprio a partire dai loro scarti. Scopriamo insieme come funziona e a quali vegetali è possibile applicarlo.

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