Il modo più veloce per raffreddare il vino

Ciambelline al vino 0 • di Pietro Zanella

Scaloppine al vino bianco 0 • di Elpidio
Cotolette di carne in padella: la ricetta per prepararle in modo semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina

Uva da tavola e uva da vino: scopri come riconoscerle Uva da tavola o da vino? Cambiano forma, sapore e scopo. E no, anche se sono simili, non puoi usarle allo stesso modo.
Ecco come raffreddare in pochi minuti delle bibite! 848 • di Cose di Casa

Combivino, la prima app che abbina vino e birra al cibo Combivino è la app ideata da Portale Chef per abbinare, in modo semplice e corretto, il vino e la birra al cibo. L’idea è piaciuta, tanto che in pochissimi giorni la app ha registrato oltre 10.000 download. Grazie ai consigli di esperti sommelier, sono disponibili combinazioni fra 1.500 alimenti con 76 tipi di birre e 500 tipi di vino.
Gelatina di vino: la ricetta veloce per farla in casa La gelatina di vino è una ricetta semplice e versatile, perfetta da utilizzare in cucina per accompagnare taglieri di formaggi, pietanze salate e preparazioni dolci. Densa e cremosa, si prepara con solo 3 ingredienti: vino rosso, zucchero semolato e gelatina in fogli.

Come raffreddare una bibita in 2 minuti: il trucchetto veloce e utilissimo 5142 • di Trucchi In Cucina
Come si stappa una bottiglia di vino: guida pratica per fare bella figura Sapere come si apre una bottiglia di vino in modo corretto non solo previene incidenti e permette di gustare appieno l’aroma e il sapore del vino, ma aggiunge anche un tocco di eleganza e professionalità alla degustazione. Scegli il giusto cavatappi, esegui i passaggi con calma e assicurati di versare e servire il vino con cura. Con un po' di pratica, aprire una bottiglia di vino sarà semplice e piacevole.

Quel vino che sa di speranza: Gorgona, il “vino dei detenuti” Sull'ultima isola carceraria italiana i detenuti producono un vino d'eccellenza ormai è diventato ricercatissimo in Italia e all'estero. Ecco la storia del vino di Gorgona.
Il gusto del vino sta cambiando a causa del surriscaldamento climatico 1 • di Alessandro Creta

Versa il vino sul pollo: la ricetta unica e gustosa 6695 • di Cose Buone
Pollo al vino Il pollo al vino è un secondo dalle carni tenere e saporite, adatto a qualsiasi pranzo o cena di famiglia. Il pollo intero, tagliato in pezzi, viene rosolato con olio, aglio e foglioline di salvia fresca e portato quindi a cottura immerso nel vino rosso.

Torta al vino rosso La torta al vino rosso è un dolce originale che si realizza con un impasto al cacao aromatizzato al vino rosso e ricoperto di glassa, perfetto da gustare in inverno.
Cosa ci dice il colore di un vino? Cosa determina il colore e la guida all'analisi "visiva" Il colore di un vino difficilmente ci dice se è buono oppure no ma ci indica molto del modo in cui viene fatto e possiamo cominciare a riconoscere delle determinate caratteristiche basandoci anche solo sull'aspetto visivo. Nei grandi vini l'assaggio (ultima fase di una degustazione) serve solo a confermare le intuizioni avute in precedenza con l'analisi visiva e olfattiva perché un grande vino è tale se è coerente.

Far raffreddare velocemente il forno: sportello aperto o chiuso? Per raffreddare il forno correttamente è preferibile lasciare lo sportello aperto o chiuso? La risposta non è così scontata e sicuramente ti stupirà.

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