La torta con il trifoglio verde di San Patrizio

Ciambella di San Patrizio: la ricetta del dolce irlandese tipico del Saint Patrick's Day La ciambella di San Patrizio è un dolce tipico irlandese che si prepara solitamente il 17 marzo per il Saint Patrick's Day, giorno in cui si festeggia San Patrizio, patrono dell'Irlanda. Giornata che si festeggia anche in Inghilterra e negli Stati Uniti e in cui si è soliti mangiare cibi di colore verde e vestirsi della stessa tonalità, utilizzando come simbolo il trifoglio. Se volete sentirvi irlandesi per un giorno, nel giorno di San Patrizio, preparate questa ciambella morbida e profumata realizzata con l'aggiunta di birra scura nell'impasto, come nella preparazione della famosa torta Guinness.

I piatti tipici di San Patrizio: le ricette da cucinare per la festa irlandese La cucina irlandese è fatta di sapori robusti e diretti, piatti golosissimi e nutrienti: quale migliore occasione di San Patrizio per raccontare un po' di piatti celebri di questa antica cultura. Ricette della tradizione, che vengono tramandate dai nonni ai nipoti e che servono a celebrare una festa molto suggestiva. Ecco la storia della festa e i principali piatti tipici di San Patrizio, tutti da sperimentare.
Irish Stew: la ricetta dello stufato irlandese di San Patrizio L'irish Stew è uno stufato di agnello e patate tipico della tradizione culinaria irlandese: un piatto gustoso e profumato preparato soprattutto durante le festività di San Patrizio, accompagnato - come da tradizione - da una ghiacciata pinta di birra! La carne, tenerissima perchè cotta lungamente nel brodo, viene insaporita con alloro e prezzemolo ed accompagnata da patate e carote.

Irish coffee: storia, ricetta e varianti del celebre drink irlandese L'Irish coffee è il drink irlandese più celebre: amato in patria e all'estero, è immancabile per il giorno di San Patrizio. Ma come nasce questa particolare bevanda e perché ha avuto tutto questo successo? Oggi vi raccontiamo tutto sull'Irish coffee: la storia della sua nascita, la ricetta originale e le diverse varianti utilizzate nel mondo.
Ghirlanda di cupcakes: l'idea natalizia che non vedrete l'ora di provare! 1507 • di Cose Squisite

Cheesecake matcha: la torta al the verde da provare assolutamente! 2767 • di Cose Squisite
Torta verde: la ricetta della torta salata tipica della tradizione ligure La torta verde è una delle specialità tipiche della cucina ligure, in particolare della Riviera di Ponente. La sfoglia è una semplice e leggera pasta matta che si prepara in pochissimi minuti, mentre il ripieno è a base di riso lessato, uova, formaggio, pesto di basilico e zucchine (tradizionalmente trombette di Albenga). Una vera squisitezza che può essere comodamente preparata in anticipo e servita tiepida o fredda in occasione di un aperitivo o un buffet con gli amici, una scampagnata fuori porta o una giornata al parco. Il successo sarà sempre e comunque garantito.

3 dolci di Natale da provare per sorprendere tutti! 667 • di Migliori idee in cucina
Il bergamotto, l'oro giallo-verde della Calabria: caratteristiche e usi Un frutto dalle origini misteriose diventato una fonte economica importante dell'economia calabrese. Si tratta del bergamotto, agrume coltivato a Reggio Calabria, famoso nel mondo per i suoi oli essenziali. Dalla cucina alla cosmesi passando per la medicina, sono tantissimi gli utilizzi della sua essenza intensa e profumata.

Merluzzo in salsa verde: la ricetta con capperi e acciughe Il merluzzo in salsa verde è un secondo di pesce gustoso e nutriente. Una ricetta perfetta per aggiungere sapore alla delicatezza del merluzzo e preparare una cena veloce e alternativa senza rinunciare al gusto e alla leggerezza. La salsa verde è una ricetta tipica della tradizione piemontese, utilizzata per insaporire bolliti di carne o di pesce.
Wasabi: cos'è, come si prepara e come usare la salsa verde giapponese Il wasabi è tra gli ingredienti più utilizzati nella cucina giapponese. Si tratta di una pasta verde piccante realizzata con una varietà forte di rafano giapponese, e utilizzata tipicamente per accompagnare pietanze come il sushi e il sashimi. Ma scopriamo di più sul wasabi: come si prepara e come si usa, per conoscere meglio questo ingrediente così particolare.

Pasta verde agli spinaci: la ricetta per realizzare la sfoglia colorata La pasta verde agli spinaci è la variante colorata della classica pasta fresca all'uovo. Versatile e dal gusto delicato, vi basterà aggiungere gli spinaci, appassiti in padella e poi tritati finemente, per regalare una nota di colore alla vostra sfoglia fatta in casa; una volta ottenuta, dovrete solo stenderla con un matterello e poi divertirvi a confezionare i formati che più amate: tagliatelle, fettuccine, tortelli, lasagne o anche dei semplici maltagliati. Da farcire con ripieni cremosi o da condire con sughetti prelibati, per dare vita a tanti, infiniti primi piatti. Scoprite come realizzarla senza sbagliare una mossa seguendo passo passo la nostra ricetta.
Salsa verde: la ricetta del condimento per bollito di carne La salsa verde, o bagnet verd, è una salsa inventata dai piemontesi per accompagnare il bollito di carne o il pesce e si prepara con un trito di prezzemolo, acciughe, capperi ricoperto con olio extravergine di oliva. Una ricetta molto semplice da preparare ideale per dare sapore alle pietanze.

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Sorbetto alla mela verde: la ricetta del dessert fresco e profumato Il sorbetto alla mela verde è un dessert fresco e delizioso, una variante del classico sorbetto di limone, realizzato semplicemente con mela verde, acqua, zucchero e succo di limone, senza albumi, ideale come digestivo a fine pasto o da servire come merenda nei caldi pomeriggi estivi. Per realizzare un attimo sorbetto, scegliete mele verdi non troppo mature - meglio se Granny Smith, dal sapore più aromatico - e utilizzatele con tutta la buccia: in questo modo otterrete un composto dolce ma con note leggermente acidule. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato il sorbetto con la gelatiera, per ottenere un risultato più cremoso, ma potete realizzarlo anche senza gelatiera.

Salmone al pepe verde: la ricetta del piatto raffinato e gustoso Il salmone al pepe verde è un secondo piatto di pesce gustoso e molto raffinato. Una ricetta semplice, ma ugualmente di grande effetto, che trae ispirazione da uno dei grandi classici della cucina italiana: il filetto al pepe verde. Nella nostra rivisitazione i filetti di salmone vengono leggermente scottati in padella, per mantenere le carni tenere e succose, e infine serviti con una delicata salsa a base di panna fresca, scalogno, brandy e pepe verde, per un risultato cremoso e molto aromatico. Una pietanza che richiama i sapori nordici, perfetta da servire la sera della Vigilia di Natale o comunque in occasione di un pranzo di festa. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo le nostre indicazioni.

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