Si chiama Galaxy Cake: ecco come realizzarla

Sponge cake: cos'è e come realizzarla alla perfezione La sponge cake è una torta di origini anglosassoni che fa della morbidezza e della spugnosità le sue caratteristiche principali: simile al nostro pan di Spagna, ma più burrosa, viene usata come base per le torte da decorare. Riuscire a farla al meglio non è sempre facile: ma seguendo i nostri semplici consigli otterrete un prodotto da pasticceria.

Torta arcobaleno a forma di rosa: ecco come realizzarla 2741 • di InCucina
Come realizzare la torta a forma di serpente 10699 • di InCucina

La brioches perfetta per Natale: ecco come realizzarla 165198 • di InCucina
Cake pops: l'idea geniale per utilizzare il pandoro avanzato! 20373 • di Cose Buone

Si chiama Cake Box: ecco come realizzare la torta super golosa 56468 • di InCucina
Brandacujun: perché si chiama così questo squisito piatto ligure? Il piatto per eccellenza della Riviera di Ponente a base di patate e stoccafisso. Perché il brandacujun si chiama così? Vediamo storia del piatto marinaresco.

Orange chiffon cake: la ricetta della ciambella americana all'arancia L'orange chiffon cake è una versione gustosa e profumata della classica chiffon cake, la deliziosa ciambella americana soffice, alta e molto leggera. Un dolce semplice arricchito con l'arancia per rendere la chiffon cake ancora più squisita
Drip cake: che cos'è e come prepararla La drip cake è una delle torte più golose degli ultimi anni. "Drip Cake" significa, in italiano, "torta gocciolante" perché la copertura è una ganache al cioccolato che cola in modo elegante sui bordi della torta. Un dolce decisamente scenografico ma facile da fare. Potete prepararlo in tantissime versioni e decorarlo con gli ingredienti che più amate.

Gli Oreo alla crema alcolica, ecco come realizzarli 851 • di InCucina
Chiffon cake al limone: la ricetta per prepararla alta e soffice come una nuvola La chiffon cake al limone è un dolce sofficissimo e leggero, una tipica preparazione americana aromatizzata al limone. Una torta alta e morbida dal gusto irresisitibile. Ecco come prepararla!

Castella cake: la ricetta del pan di Spagna giapponese soffice e compatto Il Castella cake o kusutera è un pan di Spagna giapponese molto simile al nostro classico pan di Spagna, ma con una struttura più compatta e un'alveolatura molto fine: un dolce senza lievito che non si sbriciola ed è ottimo anche da solo, senza farciture. Questa ricetta è arrivata in Giappone grazie ad alcuni mercanti portoghesi: il nome della torta deriva infatti dal portoghese pão de Castela, che letteralmente significa "pane di Castiglia". Per realizzarlo vi occorreranno farina, burro, latte, miele, uova, zucchero e mirin, un liquore giapponese che, in questo caso, potete sostituire con l'essenza di vaniglia, come nella nostra ricetta. Solitamente viene cotto all'interno di uno stampo di legno senza il fondo, nel quale sistemare la carta forno, oppure in una scatola realizzata con fogli di giornale da rivestire sempre con carta forno. Ovviamente potete utilizzare il classico stampo quadrato o rettangolare, per poi tagliare il Castella cake a fette. Ma ecco come prepararlo in poche mosse.
Mug Cake: la ricetta della torta in tazza La mug cake è una torta al cioccolato in tazza e si prepara con un impasto che cuoce in tazze ("mug" in inglese) per pochissimi minuti nel forno a microonde.

Taralli al finocchietto: la ricetta semplice per realizzarli fragranti e profumati I taralli al finocchietto sono l'ideale se volete preparare uno snack sfizioso e saporito. La preparazione è quella dei classici taralli pugliesi, con l'aggiunta di una buona dose di finocchietto, che dona un sapore e un profumo delicato ai vostri tarallini. Ecco come realizzarli a casa frangranti e profumati.
Fudge cake: la ricetta della torta al cioccolato di origine anglosassone La fudge cake è una torta al cioccolato tipica della tradizione anglosassone e americana, conosciuta anche come chocolate fudge cake. Una dolce composto da due o più strati e farcito con frostig al cioccolato. La ricetta ideale per realizzare un dessert morbido e goloso che stupirà i vostri ospiti.

Poke cake al cioccolato: la ricetta golosissima La poke cake è una torta nata in America intorno al 1970 e, ultimamente, è tornata alla ribalta grazie ai social network. La sua particolarità è dovuta ai fori praticati sulla superficie in modo che la crema entri al centro della torta.

)