Si chiama Galaxy Cake: ecco come realizzarla

Sponge cake: cos'è e come realizzarla alla perfezione La sponge cake è una torta di origini anglosassoni che fa della morbidezza e della spugnosità le sue caratteristiche principali: simile al nostro pan di Spagna, ma più burrosa, viene usata come base per le torte da decorare. Riuscire a farla al meglio non è sempre facile: ma seguendo i nostri semplici consigli otterrete un prodotto da pasticceria.

Come realizzare la torta a forma di serpente 12804 • di InCucina
Chiffon cake al cioccolato 0 • di Redazione Cucina

Angel cake 0 • di Redazione Cucina
Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa 0 • di Redazione Cucina

Crumb cake La crumb cake è un dolce tipico tedesco ma diffuso particolarmente negli USA. Si tratta di una torta costituita da una base morbida e da una superficie piacevolmente croccante e friabile, perfetta da gustare a colazione e a merenda.
Angel cake: la ricetta della torta americana sofficissima e leggera 0 • di Redazione Cucina

Chiffon cake 0 • di Redazione Cucina
Cotton cake: la ricetta del dolce scenografico firmato da Iginio Massari Un dessert goloso e scenografico firmato dal maestro Iginio Massari: ecco come preparare la cotton cake proprio come sotto il tendone di Bake Off 2024.

Hamburger: perché si chiama così e la storia del famoso panino 0 • di Michele Ghedini
Persian love cake: la ricetta La persian love cake è una torta soffice e golosa, perfetta per concludere in dolcezza una romantica cena di San Valentino. Seguite passo passo la nostra semplice ricetta.

Perché il tramezzino si chiama così? La storia, e D'Annunzio, dietro questo nome 0 • di Alessandro Creta
Brandacujun: perché si chiama così questo squisito piatto ligure? Il piatto per eccellenza della Riviera di Ponente a base di patate e stoccafisso. Perché il brandacujun si chiama così? Vediamo storia del piatto marinaresco.

Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice L'orange chiffon cake è una variante golosa e profumata della classica chiffon cake, la ciambella americana soffice, alta e molto leggera. Un dolce semplice arricchito con l'arancia per rendere la chiffon cake ancora più squisita.
Non solo schiscetta: come si chiama nel resto del mondo il porta pranzo Schiscetta, una parola del dialetto milanese che indica il contenitore che serve per poter pranzare fuori casa, a scuola o al lavoro, ma anche il suo contenuto. Ma come si chiama nel resto del mondo?

Perché la Pignasecca si chiama così? La leggenda sull'antico mercato di Napoli La Pignasecca è al contempo una zona della città partenopea e uno dei mercati all'aperto più grandi d'Europa ma perché si chiama così? Le teorie sono due, più leggendarie che reali, e riportano a una vera "pigna secca", ovvero un pino rinsecchito.

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