Ragù bianco: un piatto saporito ideale per fondere odori e sapori di verdure e carne
pubblicato il 15 novembre 2018 alle ore 18:21
Ingredienti:
500ml brodo vegetale
100 g Fettuccine
250 g manzo tritato
1 rametto rosmarino
2 chiodi di Garofano
3 foglie alloro
100 g pancetta
60 g carote
60 g vino bianco
100 ml catte
Preparazione:
Soffriggere con un filo d’olio tutte le verdure con rosmarino e salvia. Aggiungere la carne tritata, poi la pancetta e i chiodi di garofano. Salare e aggiungere del vino bianco, poi versare il brodo vegetale e lasciar cuocere per 50 minuti. Aggiungere il latte, coprire e lasciar cuocere altri 30 minuti. Quando la pasta è pronta condire e servire.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2880 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1473 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1635 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
945 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1306 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1666 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
374 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1806 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
53 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
97 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
831 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
903 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
28 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
384 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
650 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
535 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina