Come sbucciare le castagne: il trucco perfetto da provare

pubblicato il 8 novembre 2018 alle ore 14:57
Le castagne sono buonissime ma spesso sbucciarle è difficile. Ecco un metodo ottimo per farlo velocemente: tagliate la buccia delle castagne senza intaccare il frutto. Mettetele in acqua bollente per 5 minuti. Poi scaldate una padella e trasferite le castagne dall'acqua alla padella, coprite con coperchio. Vedrete che le castagne inizieranno ad aprirsi e sbucciarle sarà facilissimo.
 
mostra altro
foto profilo InCucina 1.007 video • 590 foto
71.279.374 visualizzazioni

altro di InCucina

  1. Come raccogliere le castagne: trucchi e consigli
     Come raccogliere le castagne: trucchi e consigli L’arrivo dell’autunno vuol dire solo una cosa: le castagne! Se vuoi provare un’esperienza diversa e andarle a raccogliere, invece di acquistarle come ogni anno, devi conoscere alcune nozioni base per rendere l’esperienza perfetta. Ecco tutti i trucchi e i consigli da sapere per raccogliere e selezionare le castagne migliori.
    Come sbucciare facilmente le castagne crude e cotte: 4 metodi veloci
     Come sbucciare facilmente le castagne crude e cotte: 4 metodi veloci Come sbucciare velocemente le castagne crude e cotte? Ecco 4 metodi facili che ti aiuteranno a sbucciarle correttamente e senza rovinarle.
  2. Come ammorbidire le castagne secche: 3 metodi da provare
     Come ammorbidire le castagne secche: 3 metodi da provare Come rendere morbide le castagne secche e indurite. Trucchi e consigli per ammorbidire le castagne vecchie e raggrinzite con qualche idea per usarle in ricette dolci e salate.
    Castagne bollite: la ricetta per averle morbide e facili da sbucciare
     Castagne bollite: la ricetta per averle morbide e facili da sbucciare 0 • di Redazione Cucina
  3. Come cuocere le castagne in maniera perfetta
     Come cuocere le castagne in maniera perfetta 31671 • di InCucina
    Castagne al microonde
     Castagne al microonde Le castagne al microonde sono un'alternativa veloce alle caldarroste: pronte in 5 minuti, richiedono solo 10 minuti di ammollo e risultano morbide e facili da sbucciare.
  4. Come cuocere le castagne alla perfezione: il metodo da provare
     Come cuocere le castagne alla perfezione: il metodo da provare 5370 • di Video Tutorial
    Crêpes con farina di castagne: la ricetta delle crespelle perfette per l'autunno
     Crêpes con farina di castagne: la ricetta delle crespelle perfette per l'autunno Le crêpes con farina di castagne sono una variante autunnale e gluten free delle classiche crêpes, preparate con farina di castagne, uova, latte e un pizzico di sale: sono perfette da servire sia con farciture salate sia dolci.
  5. Tutte le varietà di castagne e marroni da assaggiare in autunno
     Tutte le varietà di castagne e marroni da assaggiare in autunno Autunno vuol dire castagne, un frutto di cui l’Italia è particolarmente ricca grazie alla grande quantità di castagni, selvatici e coltivati, che ne punteggiano il territorio. Da nord a sud, ecco le varietà di castagne e marroni più particolari e gustose da provare nel corso della stagione.
    Risotto alle castagne
     Risotto alle castagne Il risotto alle castagne è un primo piatto gustoso e delicato, preparato aggiungendo al riso in cottura le castagne bollite. Il risultato è una pietanza saporita, cremosa e dalla consistenza avvolgente, che stupirà i commensali per la sua originalità, perfetta anche per le occasioni importanti o per la tavola delle feste. 
  6. Castagne cotte il padella: il metodo per averle perfette
     Castagne cotte il padella: il metodo per averle perfette 35268 • di Video Tutorial
    Polpette di castagne
     Polpette di castagne Le polpette di castagne sono dei bocconcini dorati e fragranti a base di castagne bollite, uovo, ricotta, parmigiano grattugiato e pangrattato. Perfette da servire come secondo, in occasione di una cena con ospiti vegetariani, sono ottime anche come finger food per l'ora dell'aperitivo.
  7. Come bollire le castagne e averle perfette e saporite
     Come bollire le castagne e averle perfette e saporite 629 • di Ricette In Cucina
    Come sbucciare un uovo con del nastro adesivo
     Come sbucciare un uovo con del nastro adesivo 5754 • di Cose di Casa
  8. Castagne al forno: il metodo di cottura per averle perfette
     Castagne al forno: il metodo di cottura per averle perfette 1157 • di Video Tutorial
    Come sbucciare la zucca: metodi e consigli
     Come sbucciare la zucca: metodi e consigli Sbucciare la zucca si può rivelare un'operazione complicata, che richiede una certa manualità soprattutto per quelle tipologie di grandi dimensioni, con involucri spessi, duri e irregolari. Ecco come rendere il tutto più semplice.