Petto di pollo al vino bianco: il secondo piatto succulento e cremoso
pubblicato il 12 novembre 2018 alle ore 10:40
Ingredienti:
400 gr petto di pollo
Sale e pepe
Farina q.b.
Vino bianco q.b.
70 gr burro
Preparazione:
Tagliate il petto di pollo a fette, poi insaporitelo con sale e pepe. Passate le fette nella farina e poi sciogliete il burro in padella. Mettete a cuocere il pollo e quando inizierà a rosolare versate il vino bianco. Servite con il sugo che si formerà.
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