Petto di pollo al vino bianco: il secondo piatto succulento e cremoso

pubblicato il 12 novembre 2018 alle ore 10:40
Ingredienti:
400 gr petto di pollo
Sale e pepe
Farina q.b.
Vino bianco q.b.
70 gr burro
 
Preparazione:
Tagliate il petto di pollo a fette, poi insaporitelo con sale e pepe. Passate le fette nella farina e poi sciogliete il burro in padella. Mettete a cuocere il pollo e quando inizierà a rosolare versate il vino bianco. Servite con il sugo che si formerà.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.707.615 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Petto di pollo cremoso ai funghi: la ricetta del secondo piatto semplice, ma d'effetto
     Petto di pollo cremoso ai funghi: la ricetta del secondo piatto semplice, ma d'effetto 0 • di Redazione Cucina
    Pollo in padella sfumato con vino bianco: il secondo piatto succulento e veloce
     Pollo in padella sfumato con vino bianco: il secondo piatto succulento e veloce 20685 • di Ricette In Cucina
  2. Scaloppine di pollo al vino bianco: la ricetta del secondo piatto saporito
     Scaloppine di pollo al vino bianco: la ricetta del secondo piatto saporito 5218 • di Ricette In Cucina
    Pollo succulento e croccante: ecco come averlo
     Pollo succulento e croccante: ecco come averlo 4830 • di Ricette In Cucina
  3. Pollo alla cacciatora: la ricetta del secondo piatto semplice e succulento
     Pollo alla cacciatora: la ricetta del secondo piatto semplice e succulento 0 • di Redazione Cucina
    Petto di pollo al latte: un secondo piatto semplice e succulento
     Petto di pollo al latte: un secondo piatto semplice e succulento 26694 • di Ricette In Cucina
  4. Pollo al vino rosso: un secondo piatto succulento e saporito
     Pollo al vino rosso: un secondo piatto succulento e saporito 3883 • di Ricette In Cucina
    Petto di pollo a fisarmonica: la ricetta del secondo piatto semplice e appetitoso
     Petto di pollo a fisarmonica: la ricetta del secondo piatto semplice e appetitoso 0 • di Redazione Cucina
  5. Spiedini di pollo alla paprika: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Spiedini di pollo alla paprika: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Petto di pollo ai corn flakes: la ricetta del secondo piatto sfizioso e croccante
     Petto di pollo ai corn flakes: la ricetta del secondo piatto sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina
  6. Pollo agli agrumi: la ricetta del secondo piatto tenero e cremoso
     Pollo agli agrumi: la ricetta del secondo piatto tenero e cremoso Il pollo agli agrumi è un secondo piatto dalle carni morbide e profumate, ideale da portare in tavola per un pranzo espresso in famiglia o con gli amici. Il petto di pollo, tagliato in striscioline e infarinato, viene rosolato con un fondo di olio e cipolla e portato poi a cottura con il succo degli agrumi filtrato: per un risultato cremoso e delicato che conquisterà grandi e piccini.
    Petto di pollo allo yogurt
     Petto di pollo allo yogurt 0 • di Redazione Cucina
  7. Involtini di petto di pollo: la ricetta del secondo piatto davvero squisito
     Involtini di petto di pollo: la ricetta del secondo piatto davvero squisito 1025 • di Ricette In Cucina
    Scaloppine al vino bianco
     Scaloppine al vino bianco 0 • di Elpidio
  8. Bocconcini di pollo con la zucca: la ricetta del secondo ricco e cremoso
     Bocconcini di pollo con la zucca: la ricetta del secondo ricco e cremoso I bocconcini di pollo con la zucca sono un piatto cremoso e saporito. Si preparano stufando la zucca in una padella con un fondo di olio e cipolla, e unendo poi il petto di pollo tagliato a cubotti: per un secondo, completo di contorno, perfetto per tutta la famiglia.
    Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato
     Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato Il petto di pollo con i peperoni è un secondo piatto semplice e saporito, perfetto per l'estate: una ricetta originale e stuzzicante per portare in tavola il petto di pollo in modo diverso dal solito. Nella nostra preparazione, la carne fatta a fette viene passata velocemente nella farina per sia agevolare la formazione di una crosticina esterna e sia per creare una cremina con il fondo di cottura, il sughetto realizzato con pomodorini freschi, filetti di peperoni grigliati e olive. Il risultato è una pietanza dal gusto deciso, che può essere servito come piatto unico completo se accompagnato con delle fette di pane fresco. Scoprite come prepararlo seguendo le nostre indicazioni.