Frittata pancake senza olio: ideale per una cenetta veloce e saporita

pubblicato il 12 novembre 2018 alle ore 18:07
Ingredienti:
3 uova
Pangrattato q.b.
Formaggio grattugiato q.b.
Pepe
Sale
 
Salame per guarnire
 
Preparazione:
In una ciotola sbattete le uova con sale, pepe e formaggio. Poi aggiungete e amalgamate il pangrattato. Quando avrete un composto omogeneo cuocetelo in una padella antiaderente ben calda. Servite con salame e godetevi questa deliziosa frittata.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=qQuAr5lf-rs
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