Sandwiches di maiale ripieni: un secondo piatto davvero squisito

pubblicato il 14 novembre 2018 alle ore 12:25
Ingredienti:
12 Fettine di maiale
Pangrattato 
Formaggio grattugiato
Prezzemolo
Sale
Pepe
Olio d'oliva
Noce moscata
170 gr Prosciutto cotto
Formaggio a fette q.b.
 
Preparazione:
Disponete le fettine su un piatto, farcite con prosciutto cotto, formaggio e noce moscata. Preparate la panatura mescolando il pangrattato, prezzemolo, sale e pepe. Passate le fettine nella panatura e poi mettetele in una teglia. Coprite con il formaggio grattugiato e aggiungete un filo di olio. Infornate a 180° per 15-20 minuti.
 
 
 
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