"Panini" di mozzarella: l'antipasto fresco che conquisterà tutti

pubblicato il 20 luglio 2018 alle ore 15:21
Ingredienti:
12 Bocconcini
100 gr robiola
100 gr ricotta
200 gr prosciutto cotto
Noce moscata (facoltativo)
1/2 cucchiaio di burro
 
Semi si sesamo
Semi di papavero
 
Preparazione:
Fate sgocciolare i bocconcini per 1 ora. Poi frullate il prosciutto, la robiola, la ricotta, noce moscata e burro. Una volta ottenuta la mouse farcite i bocconcini e poi passate nei semi.
 
 
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