Torta al quark: la ricetta del delizioso dessert tedesco

pubblicato il 23 luglio 2018 alle ore 11:47
Ingredienti:
Base:
75 gr burro
100 gr zucchero
200 gr farina
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 bustina lievito per dolci
 
Ripieno:
1 kg di quark
3 uova
200 gr zucchero
1 bustina vanillina
Aroma limone
1 confezione di preparato per budino
200 ml olio di semi
500 ml latte
 
Preparazione:
Base: in una ciotola mescolate il burro con zucchero, farina, uovo, vanillina, uovo e lievito. Poi schiacciate una parte dell'impasto sul fondo della tortiera e lungo i bordi. 
Ripieno: Mescolate il quark, poi aggiungete le uova e man mano tutti ingredienti mescolando di continuo. Versate sulla base e infornate a 200° per 50/55 minuti.
 
 
 
 
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