Rotolo di banane e cioccolato: il dessert goloso che piacerà a grandi e piccini

pubblicato il 2 agosto 2018 alle ore 13:55
Ingredienti
 
Per l'impasto:
100 g di Farina 0
30 g di Cacao amaro in polvere
4 Uova
150 g di Zucchero semolato
2 cucchiai di Zucchero semolato (per spolverizzare)
Burro (per ungere la teglia)
Farina (per la teglia)
Sale
 
Per la farcitura:
Banane
Crema chantilly al ciccolato
(180 gr cioccolato fondente
250 ml panna fresca
150 ml latte
50 gr zucchero a velo
 
Preparazione:
Iniziate dall'impasto del rotolo. In una ciotola sbattete le uova qualche secondo con la frusta, poi versate lo zucchero semolato e un pizzico di sale. Montate fino a ottenere un composto gonfio e chiaro. Mischiate bene farina e cacao in polvere in una ciotola, poi setacciateli sul composto di uova poco alla volta, mescolando piano e molto delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto, con molta attenzione per non smontarlo. Stendete il composto sulla teglia foderata con la carta da forno, cuocete in forno già caldo a 220°, per 7 minuti. Dopo aver preparato la crema al cioccolato, usatela per farcire il rotolo insieme alle banane e richiudete il tutto come mostrato nel video.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 5.470 video • 27 foto
111.344.744 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Mette gli Oreo in una busta e li schiaccia: la ricetta da leccarsi i baffi
     Mette gli Oreo in una busta e li schiaccia: la ricetta da leccarsi i baffi 15522 • di InCucina
    Stende l'impasto sul mestolo e lo farcisce: biscotti originali e ottimi
     Stende l'impasto sul mestolo e lo farcisce: biscotti originali e ottimi 5948 • di Ricette In Cucina
  2. Gelato alle fragole fatto in casa: come averlo perfetto e cremoso
     Gelato alle fragole fatto in casa: come averlo perfetto e cremoso 3791 • di Ricette In Cucina
    Mette panini per hamburger nella pentola elettrica e realizza un piatto davvero gustoso
     Mette panini per hamburger nella pentola elettrica e realizza un piatto davvero gustoso 9816 • di InCucina
  3. Semifreddo al caffè: facile, veloce e goloso
     Semifreddo al caffè: facile, veloce e goloso 16759 • di Ricette In Cucina
    Torta di biscotti con crema di cioccolato: la ricetta golosa pronta in pochi minuti
     Torta di biscotti con crema di cioccolato: la ricetta golosa pronta in pochi minuti 12877 • di InCucina
  4. Bombe di zucchine: le frittelle saporite perfette come antipasto!
     Bombe di zucchine: le frittelle saporite perfette come antipasto! 377 • di Cose Squisite
    Orsetti di pasta frolla che abbracciano una mandorla: semplici da preparare
     Orsetti di pasta frolla che abbracciano una mandorla: semplici da preparare 1537 • di Ricette In Cucina
  5. 5 idee per Halloween: sorprenderete tutti!
     5 idee per Halloween: sorprenderete tutti! 454 • di Migliori idee in cucina
    L'albero di Natale più buono che abbiate mai assaggiato!
     L'albero di Natale più buono che abbiate mai assaggiato! 40264 • di Cose Buone
  6. Pupazzo di neve di pizza: un'idea meravigliosa per Natale!
     Pupazzo di neve di pizza: un'idea meravigliosa per Natale! 564 • di Cose Squisite
    Torta fredda al limone: il dessert semplice e veloce da preparare
     Torta fredda al limone: il dessert semplice e veloce da preparare 3768 • di Ricette In Cucina
  7. Frutta creativa: l'idea perfetta per tutti i bambini
     Frutta creativa: l'idea perfetta per tutti i bambini 17047 • di Cose Buone
    Biscotti al cioccolato con 3 ingredienti: pronti in 10 minuti!
     Biscotti al cioccolato con 3 ingredienti: pronti in 10 minuti! 958 • di Cose Squisite
  8. Come riutilizzare i rotoli di carta da cucina: la bellissima idea natalizia
     Come riutilizzare i rotoli di carta da cucina: la bellissima idea natalizia 2206 • di Video Tutorial
    Sformato pollo e formaggio: la ricetta semplice e saporita
     Sformato pollo e formaggio: la ricetta semplice e saporita 16432 • di Ricette In Cucina