La ricetta per preparare i funghi ripieni: il contorno sfizioso e saporito

pubblicato il 15 settembre 2018 alle ore 22:01
Ingredienti:
Funghi champignon
Sale
Prezzemolo
Aglio
Pangrattato
Olio
 
Preparazione:
Lavate i funghi e togliete i gambi. In una ciotola tagliateli a pezzetti e mescolate con prezzemolo, sale, pangrattato e aglio. Farcite i funghi e aggiungete altro pangrattato. Disponeteli in padella e versate dell'olio d'oliva. Fate cuocere e aggiungete man mano l'acqua (circa 30 minuti di cottura).
 
 
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