Tortillas di spinaci: una ricetta sana e buona da servire ai tuoi ospiti
pubblicato il 18 settembre 2018 alle ore 15:14
Ingredienti:
200 gr farina
200 gr farina di grano intero
1 cucchiaino e mezzo di sale
lievito
4 cucchiai di olio
200 gr farina di grano intero
1 cucchiaino e mezzo di sale
lievito
4 cucchiai di olio
Purea di spinaci:
4 spinaci freschi
acqua
Preparazione:
In una casseruola, aggiungere gli spinaci e l'acqua, e portare ad ebollizione. Lasciare riposare per 5 minuti, poi mettere in un frullatore fino a che il composto è senza grumi. Mescolare la farina, il sale, il lievito e l'olio in una grande ciotola aiutandosi con le mani. Aggiungere il purea di spinaci. Mescolare e impastare fino ad ottenere un impasto morbido. Coprire con un panno umido e far riposare per 15 minuti. Dopo 15 minuti, prendere l'impasto e dividerlo in 14 palline uguali. Prendere una pallina, spolverare con la farina e stenderla. Scaldare una padella, cuocere da entrambi i lati la tortilla finché non si formano bolle marroni.
Togliere e avvolgerle in un asciugamano. Dopo averne cotte diverse avvolgerle in un foglio d'alluminio e inserirle in frigo finché non si servono.
Togliere e avvolgerle in un asciugamano. Dopo averne cotte diverse avvolgerle in un foglio d'alluminio e inserirle in frigo finché non si servono.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
10 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
8 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
191 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
217 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
304 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6323 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
11 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1006 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
99 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina