Bomboloni fritti: una ricetta golosa di cui non potrai fare a meno

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Pączki: la ricetta delle ciambelle polacche che si ispirano ai krapfen I pączki sono delle ciambelle polacche simili ai più famosi krapfen austriaci, ai donuts americani e ai bomboloni italiani. A differenza dei più noti krapfen, ai quali si ispirano, i pączki si preparano solitamente con l'aggiunta di vodka o rum nell'impasto, farciti con marmellata di rose e decorati con glassa di zucchero. Nella nostra ricetta, abbiamo realizzato questo impasto lievitato con farina, lievito di birra, uova, burro, zucchero, latte, essenza di vaniglia e sale. Le ciambelle saranno poi fritte in olio ben caldo, farcite con la marmellata e spolverizzate con zucchero a velo.
Bomboloni alla zucca: la ricetta dei dolci fritti soffici e deliziosi I bomboloni alla zucca sono dei dolci autunnali golosi e originali da preparare in alternativa ai classici bomboloni. Una ricetta semplice e deliziosa realizzata con purea di zucca, farina, lievito, latte, tuorlo, burro e cannella. Il composto dovrà poi lievitare per un'ora, prima di formare i vostri bomboloni, friggerli e passarli in un mix di zucchero e cannella. Preparate i bomboloni alla zucca per una pausa golosa o per il buffet di Halloween: piaceranno tanto anche ai bambini.

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