Come preparare deliziose caramelle per la gola in casa

pubblicato il 17 ottobre 2018 alle ore 11:08
Con l'autunno il mal di gola inizia a farci visita più spesso. Ecco come alleviarlo con deliziose caramelle.
 
Ingredienti:
50 ml d'acqua
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaio di succo di limone
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
250 gr di zucchero a velo
 
Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti, tranne lo zucchero a velo, in un pentolino antiaderente. Mescolate a fiamma bassa e portate a ebollizione. Fate cuocere per altri 10 minuti, poi versate il composto nello spazio creato (con un lecca lecca) nello zucchero a velo. Lasciate raffreddare per 20 minuti e poi mescolate nello zucchero. Setacciate ed ecco pronte le vostre caramelle.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=UDEbiINyYTQ
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