Caramelle per la gola fatte in casa: veloci e gustose

pubblicato il 13 dicembre 2019 alle ore 17:08
Ottime caramelle per alleviare il fastidio del mal di gola.
Ingredienti:
1/2 limone
1 pezzetto di zenzero
Miele q.b.
Acqua q.b.
Anice stellato (2 pezzi)
Chiodi di garofano
100 gr zucchero
 
Zucchero a velo 
 
Preparazione:
Grattugiate la buccia del limone e mescolatela con il succo.
Pestate l'anice stellato e i chiodi di garofano.
In una pentola fate sciogliere lo zucchero e poi unite il resto degli ingredienti. Portate ad ebollizione e versate il composto nello stampo (oppure formate le varie caramelle con un cucchiaino).
Fate raffreddare e passatele nello zucchero a velo.
 
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