Caramelle balsamiche fatte in casa: la ricetta semplice e veloce

pubblicato il 12 aprile 2023 alle ore 12:16
Ingredienti:
1 kg di zucchero
1 cucchiaino di vanillina
12 cucchiai di zucchero a velo
3 cucchiaini di cannella
4 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaio di miele
 
Preparazione:
1. Frulla lo zucchero con la vanillina in modo da preparare lo zucchero a velo.
2. Disponilo in una teglia e fai dei buchi con le dita.
3. In una pentola mescola zucchero a velo, cannella, succo di limone e miele.
4. Porta sul fuoco e amalgama il tutto per 4 minuti.
5. Versa il composto nei buchi e fai raffreddare per 10 minuti.
6. Poi setaccia le caramelle e mettile in una ciotolina.
 
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