Risotto broccoli e zafferano: il successo a tavola è assicurato

La ricetta del baccalà alla siciliana: il successo a tavola è assicurato 33354 • di Ricette In Cucina

Petto di pollo in porchetta: con questa ricetta il successo è assicurato 3629 • di Ricette In Cucina
Risotto con broccolo romano e zafferano: la ricetta del piatto cremoso e gustoso Il risotto con broccolo romano e zafferano è un primo piatto molto gustoso e nutriente, un'idea semplice e stuzzicante per portare in tavola – e far mangiare anche ai più piccoli di casa – uno degli ortaggi più benefici della stagione autunnale. Nella nostra ricetta, anche anti-spreco, vengono utilizzate non solo le sue graziose cimette verdi, ma anche le foglie che solitamente scartiamo e, in sostituzione del classico brodo vegetale, la sua acqua di cottura. Vi suggeriamo di utilizzare il riso della varietà Carnaroli, la tipologia più utilizzata per questo genere di preparazioni, e, una volta eseguiti i pochi passaggi-chiave (tostatura, cottura e mantecatura finale), ecco ottenere un risotto cremoso e perfettamente all'onda. Servitelo in occasione di un pranzo in famiglia o una cena con ospiti e il successo sarà più che garantito. Ecco come realizzarlo passo passo senza sbagliare nemmeno una mossa.

Frittelle di verdure: tanti modi per prepararle per un successo assicurato! 2117 • di Migliori idee in cucina
Spaghetti con crema di noci e guanciale: con questa ricetta il successo è assicurato 10232 • di Ricette In Cucina

Gelato al caffè super veloce: il successo è assicurato 18047 • di Ricette In Cucina
Conchiglioni al ragù filanti: con questo piatto il successo è assicurato 4656 • di Ricette In Cucina

Cannelloni ripieni con funghi e speck: con questo piatto il successo è assicurato 122563 • di Ricette In Cucina
Cheesecake con crema di nocciole e cioccolato: il successo è assicurato 4026 • di Ricette In Cucina

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Torta salata pronta in pochi minuti: il successo è assicurato! 243574 • di Cose Buone

Orecchiette con broccoli e pancetta: con questa ricetta il bis è assicurato 5470 • di Ricette In Cucina
Risotto porri e zafferano: la ricetta del piatto goloso e raffinato Il risotto porri e zafferano è un primo piatto raffinato e dal sapore delicato. Stufato velocemente in padella e poi frullato, il porro si trasforma in una crema morbida e avvolgente con cui condire una delle varietà di riso più adatte a questo genere di preparazioni, il Carnaroli: dai chicchi grossi e affusolati, assorbe perfettamente il condimento, mantenendo una consistenza sempre impeccabile. Lo zafferano, aggiunto a metà cottura, dona alla preparazione un tocco di colore e piacevole aromaticità. Semplice e veloce, preparatelo in occasione di un pranzo domenicale in famiglia e servitelo con delle striscioline di porro fritte in olio bollente: saranno la nota croccante e assolutamente irresistibile del vostro piatto. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.

Risotto ai porcini e zafferano: la ricetta del primo piatto profumato Il risotto ai porcini e zafferano è un primo piatto semplice dal gusto delicato, una pietanza profumata e davvero squisita da preparare in poco tempo e adatta ad ogni occasione.
Risotto asparagi, gamberi e zafferano, un primo piatto di stagione La ricetta di un risotto al profumo di zafferano, con asparagi e deliziosi gamberi a completare il piatto, un successo in cucina a base di verdure di stagione.

Masterchef Italia 10: cos'è successo nelle puntate di Capodanno Una prima Mistery box con ingredienti simbolici e complessi, l'Invention test con tre prodotti unici del territorio italiano, la sfida in esterna nella bellissima Cespi D'Adda e il Pressure test con l'ingrediente a sorpresa: le puntate di Capodanno di Masterchef Italia 10 non deludono gli appassionati. Ecco cos'è successo nella terza serata del format.

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