Tiramisù senza mascarpone: la versione light del buonissimo dessert

pubblicato il 26 ottobre 2018 alle ore 15:09
Ingredienti:
savoiardi
35 gr gocce di cioccolato
70 gr zucchero
150 gr yogurt greco
250 gr ricotta fresca
200 ml caffè
 
Preparazione:
Mescolate energicamente la ricotta e lo zucchero, poi aggiungete lo yogurt e amalgamate. Nelle ciotoline alternate strati di crema con gocce di cioccolato e savoiardi bagnati nel caffè. Alla fine spolverate del cacao.
 
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