Frittelle di cipolla: croccanti, semplice e saporite

pubblicato il 26 ottobre 2018 alle ore 15:53
Il gusto orientale di queste frittelle vi conquisterà al primo morso.
 
Ingredienti:
1 cipolla grande
100 gr farina di ceci
1/2 cucchiaino peperoncino rosso il polvere
1 cucchiaino curcuma
Olio di semi di girasole per friggere
1 cucchiaino bicarbonato
Sale
 
Preparazione:
Tagliate la cipolla poi mettete tutti gli ingredienti in una ciotola. Mescolate fino a ottenere una sorta di impasto. Lasciate riposare per 10 minuti e friggete in olio bollente.
 
 
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